J-01 Chroma Japanchef Officemesser

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Hersteller: Chroma Cutlery

  • J01
  • 4260089863002
20,90 € *
Inhalt: 1 Stück

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Produktinformationen "J-01 Chroma Japanchef Officemesser"

Das J-01 Chroma Japanchef Officemesser ist ein Allzweckmesser mit einer Klingenlänge von 9 cm. Das Schälmesser ist deal zum Schälen und Zubereiten von Obst und Gemüse.

Produkteigenschaften

  • Klingenform: Allzweckmesser, Schälmesser
  • Klingenlänge: 9 cm.
  • V-förmiger Schliff
  • extrem scharfe Klinge
  • V-förmigen Schliff
  • HACCP konform.
  • Klinge ist eisgehärtet.
  • Material (Griff): schwarzer Kunststoff - 3 fach genietet - mit Metallzwinge.
  • Material (Klinge): Stahl.
  • Klingenhärte: ca. 58 Grad Rockwell. 
  • Die Schneide ist sehr schnitthaltig und lässt sich einfach und schnell mit unseren Schleifstein nachschleifen.

Für alle professionellen Köche ist das Kürzel HACCP ein Begriff. Es steht für Hazard Analysis Critical Control Points. Es handelt sich bei dem HACCP-Konzept um nichts Geringeres als die Spielregeln für den professionellen Umgang mit Lebensmitteln. Die Messer der JapanChef-Serie sind HACCP-konform.  Die Chroma JapanChef Messer werden sehr gern von Berufsstartern erworben, weil sie einerseits die Standards der japanischen Restaurantköche erfüllen und andererseits im Vergleich zu ihrer Qualität äußerst preiswert sind. Die Firma Chroma kann diese Messer so günstig anbieten, weil die Chroma JapanChef Messer in einer Fabrik in China produziert werden. Diese Chroma Messer sind „Made in China“ und dennoch oder gerade deshalb von erstaunlich hoher Qualität.

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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Hergestellt in: China
Klingenhöhe: 2,2 cm
Klingenhärte: 58±1 HRC
Gewicht: 74 g
Zwinge: Metallzwinge
Griffbreite: 1,3 cm
Grifflänge: 11,0 cm
Griffmaterial: schwarzer Kunststoff - 3 fach genietet
Klingenlänge: 9 cm
Schliff: japanischer V-Schliff
Klingenform: Schälmesser
Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
Griff: Kunststoff
Klingendicke: 1,7 mm
Verarbeitung Klinge: Monostahl
Spülmaschine: nein
HACCP: ja
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. veröffentlicht am 26/11/2016 nach einer Bestellung vom 26/11/2016

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    • Klingenlänge: 19,5 cm
    • Griffmaterial: schwarzer Kunststoff - 3 fach genietet
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenform: Brotmesser
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    • Klingenlänge: 20,7 cm
    • Griffmaterial: schwarzer Kunststoff - 3 fach genietet
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenform: Kochmesser
    Inhalt 1 Stück
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    • Griff: Holz
    • Klingenform: Schälmesser
    • Klingenmaterial: SUS420J2 Stahl
    • Griffmaterial: Kirschbaumholz
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    • Klingenlänge: 12,7 cm
    • Griffmaterial: schwarzer Kunststoff - 3 fach genietet
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Klingenform: Santoku
    • Griff: Kunststoff
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    • Griff: Kunststoff
    • Klingenform: Allzweckmesser
    • Klingenlänge: 10 cm
    • Klingenmaterial: Beschichteter Kohlenstoffstahl
    • Griffmaterial: Hochwertiges Polyprophylen
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    • Griff: Kunststoff
    • Klingenmaterial: Beschichteter Kohlenstoffstahl
    • Griffmaterial: Hochwertiges Polyprophylen
    • Hersteller: KAI
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    • Griff: Holz
    • Hersteller: KAI
    • Klingenmaterial: rostfreier polierter Edelstahl
    • Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
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    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 12 cm
    • Klingenform: Steakmesser
    • Klingenmaterial: gehärteter Messerstahl (Edelstahl)
    • Griffmaterial: Holz
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    • Griff: Holz
    • Hersteller: KAI
    • Klingenmaterial: rostfreier polierter Edelstahl
    • Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
    Inhalt 1 Stück
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    Global 6-teilige Messerblock Set GKB-52/ST
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    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Edelstahl
    • Hersteller: Global Yoshikin
    • Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
    Inhalt 1 Stück
    394,90 € * 609,40 €
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    Global GS-89 Universalmesser Jubiläumsmesser 30 Jahre
    Global GS-89 Universalmesser Jubiläumsmesser 30...
    Eigenschaften
    GS89 Global GS-89 Universalmesser Jubiläumsmesser 30 Jahre Global Yoshikin Global hat es sich nicht nehmen lassen, zu seinem 30-jährigen Jubiläum seine Klassiker-Messerserie um ein weiteres „Schmuckstück“ zu ergänzen. Das Global GS-89 Universalmesser Jubiläumsmesser 30 Jahre ist ein universell einsetzbares Kochmesser, dessen Wurzeln in dem bereits seit vielen Jahren im Markt gut eingeführten Global Kleines... GS89 4943691789006 49.9 49.9 86
    • Griff: Metall
    • Klingenlänge: 13 cm
    • Klingenform: Universalmesser
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
    Inhalt 1 Stück
    49,90 € * 84,90 €
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    Eigenschaften
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    Inhalt 1 Stück
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    Microplane Premium Zester Reibe schwarz 46020
    Microplane Premium Zester Reibe schwarz 46020
    Eigenschaften
    M46020_1 Microplane Premium Zester Reibe schwarz 46020 Microplane Microplane Zesterreibe aus der Premium Classic Serie mit einem schwarzen Kunststoffgriff. Microplane Zesterreibe meistverkauft 46020 0098399460208 21.95 21.95 9
    Inhalt 1 Stück
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  • Chroma Tradition Universalmesser T-12
    Chroma Tradition Universalmesser T-12
    Eigenschaften
    T-12_FBA Chroma Tradition Universalmesser T-12 Chroma Cutlery T-12 Chroma Tradition Kochmesser - preiswerte und robuste Markenqualität T12 4260089863613 48.9 48.9 2
    • Griffmaterial: schwarzer Kunststoff - 3 fach genietet
    • Klingenlänge: 15,7 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Klingenform: Universalmesser
    • Griff: Kunststoff
    Inhalt 1 Stück
    48,90 € *
  • J-11 Chroma Japanchef Gemüsemesser
    J-11 Chroma Japanchef Gemüsemesser
    Eigenschaften
    J11_FBA J-11 Chroma Japanchef Gemüsemesser Chroma Cutlery J-11 Chroma Japanchef Gemüsemesser ist einem tarditionellen japanischen Nakiri nachempfunden J11 4260089863101 39.9 39.9 2
    • Klingenlänge: 14,7 cm
    • Griffmaterial: schwarzer Kunststoff - 3 fach genietet
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Klingenform: Santoku
    • Griff: Kunststoff
    Inhalt 1 Stück
    39,90 € *
  • J-02 Chroma Japanchef Kleines Chefmesser
    J-02 Chroma Japanchef Kleines Chefmesser
    Eigenschaften
    J02_FBA J-02 Chroma Japanchef Kleines Chefmesser Chroma Cutlery J-02 Chroma Japanchef Kleines Chefmesser Schälmesser zum Putzen und Schneiden von Gemüse J02 4260089863019 24.9 24.9 1
    • Klingenlänge: 10,2 cm
    • Griffmaterial: schwarzer Kunststoff - 3 fach genietet
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenform: Kochmesser
    Inhalt 1 Stück
    24,90 € *
  • KAI Pure Komachi 2 Kochmesser AB-5706 türkis
    KAI Pure Komachi 2 Kochmesser AB-5706 türkis
    Eigenschaften
    AB5706_FBA KAI Pure Komachi 2 Kochmesser AB-5706 türkis KAI KAI Pure Komachi 2 Kochmesser AB-5706 (türkis) ist für alle Arbeiten in der Küche geeignet. Das Besondere ist der farbige Griff in türkis. AB5706 4901601351767 25 25 2
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenmaterial: Beschichteter Kohlenstoffstahl
    • Griffmaterial: Hochwertiges Polyprophylen
    Inhalt 1 Stück
    25,00 € *
  • KAI Pure Komachi 2 Schinkenmesser AB-5704 orange
    KAI Pure Komachi 2 Schinkenmesser AB-5704 orange
    Eigenschaften
    AB5704_FBA KAI Pure Komachi 2 Schinkenmesser AB-5704 orange KAI KAI Pure Komachi 2 Schinkenmesser von KAI mit bunten Griffen. Das Schinkenmesser eignet sich zum Tranchieren großer Fleischstücke. AB5704 4901601351743 23.5 23.5 6
    • Klingenform: Schinkenmesser
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenmaterial: Beschichteter Kohlenstoffstahl
    • Griffmaterial: Hochwertiges Polyprophylen
    • Klingenlänge: 22,5 cm
    Inhalt 1 Stück
    23,50 € *
  • KAI Seki Magoroku Vintage Schinkenmesser MGV-0504
    KAI Seki Magoroku Vintage Schinkenmesser MGV-0504
    Eigenschaften
    MGV0504_FBA KAI Seki Magoroku Vintage Schinkenmesser MGV-0504 KAI Zum schneiden von großen Schinken eignet sich das KAI SEKI MAGOROKU VINTAGE Schinkenmesser MGV-0504. MGV-0504 4901601369908 114 114 1
    • Klingenform: Schinkenmesser
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 23 cm
    • Klingenmaterial: 3-Lagen Kohlenstoffstahl
    • Griffmaterial: japanische Birke
    Inhalt 1 Stück
    114,00 € *
  • KAI Seki Magoroku Vintage kleines Schinkenmesser MGV-0503
    KAI Seki Magoroku Vintage kleines...
    Eigenschaften
    MGV0503_FBA KAI Seki Magoroku Vintage kleines Schinkenmesser MGV-0503 KAI Für Lachs, kleinere Schinken oder als Tranchiermesser ist das KAI SEKI MAGOROKU VINTAGE kleines Schinkenmesser MGV-0503 geeignet. MGV-0503 4901601369892 79 79 1
    • Klingenform: Schinkenmesser
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Klingenmaterial: 3-Lagen Kohlenstoffstahl
    • Griffmaterial: japanische Birke
    Inhalt 1 Stück
    79,00 € * 99,00 €
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