Global SAI-S03R Schälmesser gerade, Hammerdesign

Hersteller: Global Yoshikin

  • SAI-S03R
  • 9 cm
  • 3-Lagen– Stahl; Schneidlage: Cromova 18 Sanso Kern; äußere Schicht: weichere Edelstahllegierung SUS 410
  • 4943691123008
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Das  Global SAI-S03R Schälmesser gerade  eignet sich zum schneiden, putzen, schälen,... mehr
Produktinformationen "Global SAI-S03R Schälmesser gerade, Hammerdesign"

Das Global SAI-S03R Schälmesser gerade eignet sich zum schneiden, putzen, schälen, garnieren von Gemüse und Obst sowie zum vorbereiten von Fleisch durch Abtrennen von Fett und Sehnen.

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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Klingenform: Schälmesser
Klingenmaterial: 3-Lagen– Stahl; Schneidlage: Cromova 18 Sanso Kern; äußere Schicht: weichere Edelstahllegierung SUS 410
Klingenlänge: 9 cm
Schliff: japanischer V-Schliff
Verarbeitung Klinge: Lagenstahl
Besonderheit: Hammerschlagoptik
Spülmaschine: Nein
Gewicht: 95 g
Griff: Metall
Grifflänge: 12 cm
Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
Hergestellt in: Japan
Klingendicke: 2,2 mm
Klingenhärte: 59±1 HRC
Klingenhöhe: 2,7 cm
HACCP: ja
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