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Global NI Gemüsemesser 16 cm Kullenschliff GNM-03
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Global NI Gemüsemesser 16 cm Kullenschliff GNM-03

Hersteller: Global Yoshikin

  • Artikel-Nr.: 3250
  • EAN: 4943691230041
  • Hersteller Artikelnummer: GNM-03
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Produktinformationen "Global NI Gemüsemesser 16 cm Kullenschliff GNM-03"

Global NI made by Global Yoshikin bedeutet: Neues Design, neue Formen, bewährte Qualität:

Die perfekte Beschreibung für GLOBAL NI

  • Wie jeder Yoshikin Artikel für Profis von Profis bzw den Hobbykoch entwickelt
  • gewissenhaft in Profiküchen getestet
  • Material identisch zur der bekannten Classic Serie
  • Hohlgriffe für perfekte Balance
  • klassischer, japanischer Handschliff für präzisen Schnitt

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Technische Daten
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Klingenform: Gemüsemesser
Klingenlänge: 16 cm
Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
Klingendicke: 2,3 mm
Klingenhöhe: 3,7 cm
Klingenhärte: 58±1 HRC
Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl
Grifflänge: 12 cm
Griffbreite: 2,5 cm
Griff: Metall
Spülmaschine: Nein
Hergestellt in: Japan
Gewicht: 136 g
HACCP: ja
Kullenschliff: ja
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