Global Messerset GKS-2210: Kochmesser + Schere

Dieses zweiteiliges Set von Yoshikin Globalbesteht aus dem beliebten Kochmesser Global G-2 im Set mit der hochwertigen Allround-Küchenschere GKS-210.

Manchmal möchte ein Koch auch Alles in Einem und nicht für jede Aufgabe ein spezielles Messer. Egal was Sie am nächsten Sonntag oder zum nächsten Familien-Dinner auf den Tisch bringen, mit dem G-02 Messer von Global portionieren Sie Ihre Sauerbraten, Krustenbraten usw. genau so, dass jeder seine gewünscht dicke oder dünnere Scheibe ab bekommt. Natürlich ist dieses Messer auch für Fisch und Gemüse ideal geeignet.

Die GKS-210 Global Yoshikin Küchenschere ist eine praktische und hochwertige Allround-Küchenschere von Global im modernen Design mit einer Klingenlänge von 21 cm. Durch den feinen Wellenschliff an einer Schneide wird das Schnittmaterial "gehalten" und rutscht beim Schneiden nicht weg. Der große Griff sorgt für gutes Handling mit jeder Handgröße und verleiht der Schere ein einzigartiges und modernes Design. Durch den weit unten angesetzten Drehpunkt wird beim Schneiden nur ein minimaler Kraftaufwand benötigt. Der kleine "Hebel" am Griffende kann zum Aufhebeln von Deckeln eingesetzt werden. Die Schere ist aus rostfestem Molybdän-Vanadiumstahl gefertigt und leicht zu reinigen.

Produkteigenschaften

• Gesamtlänge: 21 cm
• Breite bei Griffen: 9,5 cm
• Länge bis Drehpunkt: 7,7 cm
• Material: Molybdän-Vanadiumstahl
• Gewicht: 195 g

Die GKS-210 Global Yoshikin Küchenschere ist eine praktische und hochwertige Allround-Küchenschere von Global im modernen Design mit einer Klingenlänge von 21 cm. Durch den feinen Wellenschliff an einer Schneide wird das Schnittmaterial "gehalten" und rutscht beim Schneiden nicht weg. Der große Griff sorgt für gutes Handling mit jeder Handgröße und verleiht der Schere ein einzigartiges und modernes Design. Durch den weit unten angesetzten Drehpunkt wird beim Schneiden nur ein minimaler Kraftaufwand benötigt. Der kleine "Hebel" am Griffende kann zum Aufhebeln von Deckeln eingesetzt werden. Die Schere ist aus rostfestem Molybdän-Vanadiumstahl gefertigt und leicht zu reinigen.

Produkteigenschaften

• Gesamtlänge: 21 cm
• Breite bei Griffen: 9,5 cm
• Länge bis Drehpunkt: 7,7 cm
• Material: Molybdän-Vanadiumstahl
• Gewicht: 195 g

• Hersteller : Yoshikin, Japan - Design : Komin Yamada - Küchenmesser Serie : GLOBAL
• Art : Set Kochmesser G-02 der Bestseller plus Küchenschere GKS 210
• Messerklinge : Chromova 18 Stainless Steel - rostfrei - Länge 20 cm
• Schliff : japanischer V-Schliff - sehr scharf - Anschliff beidseitig
• Griff Messer : Edelstahl rostfrei - zur perfekten Balance mit Sandkörnern gefüllt
• Pflege Messer : per Hand spülen und möglichst direkt abtrocknen
• Ideales Schneidergebnis : nicht mit wenig Bewegung drücken - japanische Schneidetechnik verwenden - ziehender Schnitt ohne viel Druck
• Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

Global Yoshikin Messer – der Ferrari für Ihre Küche!

So wie sich ein Ferrari aus der Masse der Automobile heraushebt, so heben sich die Global Messer von Yoshikin von allen anderen Kochmessern ab. Ein Ferrari steht für höchste Ingenieurskunst, maximale Schnelligkeit und italienisches Ausnahmedesign. Global Messer stehen für außergewöhnliche Schärfe, allerbeste japanische Handwerkskunst und die optimale Symbiose von Funktionalität und edlem Design.
 
Die Global Messer sind wegen ihrer herausragenden Eigenschaften in den Gourmetküchen überall auf der Welt die Kochmesser schlechthin. Für Deutschland bedeutet dies, dass in ca. 180 von 200 der Küchen der besten Restaurants Global Kochmesser im täglichen Einsatz sind. Das eindeutige Ergebnis lautet: Der unangefochtene Spitzenreiter waren die Global Messer. Auf dem zweiten Platz folgten Messer des Typs Chroma type 301 Designed by F.A. Porsche (übrigens auch bei uns erhältlich).*
 
Eine ganz besondere Würdigung der Global Messer erfolgte im Januar 2005. Jeder Teilnehmer des 10. Bocuse d´Or – World Cuisine Contest, der vom französischen Spitzenkoch Paul Bocuse ins Leben gerufen wurde, arbeitete mit den Global Küchenmessern. So zu sagen ein Champions League Spiel der Köche, mit den Ferraris unter den Kochmessern.
 
Die Global Messer haben ihre herausragende Position unter den Kochmessern auch schon mehrfach in Tests unabhängiger Tester unter Beweis gestellt.