Global kleines Kochmesser 13 cm GS-51

Hersteller: Global Yoshikin

  • 2014
  • 4943691751003
  • GS-51
98,00 € *
Inhalt: 1 Stück

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
versandkostenfrei in Deutschland / Ausland abweichend

Aktuelle Aktionen
  • Sicherheit beim Einkauf: Sie kaufen beim autorisierten Fachhändler
  • 30 Tage Widerrufsrecht
Das  GS-51 Global Yoshikin kleines Kochmesser hat eine 13 cm lange Klinge.  Das... mehr
Produktinformationen "Global kleines Kochmesser 13 cm GS-51"

Das GS-51 Global Yoshikin kleines Kochmesser hat eine 13 cm lange Klinge.  Das kleine Allround-Messer in der Küche.

Global Yoshikin Messer – der Ferrari für Ihre Küche!

So wie sich ein Ferrari aus der Masse der Automobile heraushebt, so heben sich die Global Messer von Yoshikin von allen anderen Kochmessern ab. Ein Ferrari steht für höchste Ingenieurskunst, maximale Schnelligkeit und italienisches Ausnahmedesign. Global Messer stehen für außergewöhnliche Schärfe, allerbeste japanische Handwerkskunst und die optimale Symbiose von Funktionalität und edlem Design.
 
Die Global Messer sind wegen ihrer herausragenden Eigenschaften in den Gourmetküchen überall auf der Welt die Kochmesser schlechthin. Für Deutschland bedeutet dies, dass in ca. 180 von 200 der Küchen der besten Restaurants Global Kochmesser im täglichen Einsatz sind. Das eindeutige Ergebnis lautet: Der unangefochtene Spitzenreiter waren die Global Messer. Auf dem zweiten Platz folgten Messer des Typs Chroma type 301 Designed by F.A. Porsche (übrigens auch bei uns erhältlich).*
 
Eine ganz besondere Würdigung der Global Messer erfolgte im Januar 2005. Jeder Teilnehmer des 10. Bocuse d´Or – World Cuisine Contest, der vom französischen Spitzenkoch Paul Bocuse ins Leben gerufen wurde, arbeitete mit den Global Küchenmessern. So zu sagen ein Champions League Spiel der Köche, mit den Ferraris unter den Kochmessern.
 
Die Global Messer haben ihre herausragende Position unter den Kochmessern auch schon mehrfach in Tests unabhängiger Tester unter Beweis gestellt. Als Beispiele seien hier genannt:

  • Ein Test der Stiftung Warentest (Ausgabe 1/2008 der Zeitschrift test) in dem das Global Yoshikin Kochmesser als einziges Messer in den Bereichen Klingenschärfe, Schnittqualität und Schneidhaltigkeit ein „sehr gut“ erreichte. Es war damit das beste Messer im Test und nur das Solicut First Class Kochmesser erreichte ebenfalls die Testnote 1,8. Im Test befanden sich insgesamt 14 Messer (11x gut, 1x befriedigend, 2x ausreichend).
  • Die Zeitschrift „Der Feinschmecker“ beurteilte in seiner Ausgabe 3/2007 ein Global Yoshikin Messer mit den Worten: „Sehr leichtes, superscharfes Kochmesser aus fugenlos verschweißtem Stahl. Handlicher Griff – auch für Frauenhände geeignet!“

 
* Die Zeitschrift EssenZ befragte deutsche Spitzenköche, welche Markenmesser sie und ihre Teams einsetzen (vgl. Ausgabe August 2006). 

 

Weiterführende Links zu "Global kleines Kochmesser 13 cm GS-51"
Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Klingenform: Kochmesser
Klingenlänge: 13 cm
Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
Klingendicke: 1,5 mm
Klingenhöhe: 3,3 cm
Klingenhärte: 58±1 HRC
Verarbeitung Klinge: Monostahl
Schliff: japanischer V-Schliff
Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
Grifflänge: 11 cm
Griffbreite: 1,6 cm
Griff: Metall
Spülmaschine: Nein
Hergestellt in: Japan
Gewicht: 106g
HACCP: ja
Kullenschliff: ja
J-06 Chroma Japanchef Kochmesser

J-06 Chroma Japanchef Kochmesser

44,90 € *
J-07 Chroma Japanchef Kochmesser

J-07 Chroma Japanchef Kochmesser

54,90 € *
KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Santoku TDM-1727

KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Santoku...

195,00 € *
KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser TDM-1706

KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser TDM-1706

219,00 € *
KAI Shun Kochmesser DM-0723

KAI Shun Kochmesser DM-0723

175,00 € *
Global Winkelpalette 17 cm GS-27

Global Winkelpalette 17 cm GS-27

76,00 € *
Global Universalmesser abgerundet 18 cm G-5

Global Universalmesser abgerundet 18 cm G-5

118,50 € *
Global Kleines Chopmesser 14 cm GS-5

Global Kleines Chopmesser 14 cm GS-5

92,00 € *
Global Brotmesser 22 cm G-22

Global Brotmesser 22 cm G-22

118,50 € *
Global Yoshikin G-100/AN Kochmesser 19 cm

Global Yoshikin G-100/AN Kochmesser 19 cm

84,90 € * 114,00 €
Global GS-89 Universalmesser

Global GS-89 Universalmesser

54,00 € * 94,00 €
Global Chinesisches Hackmesser 21 cm G-50

Global Chinesisches Hackmesser 21 cm G-50

294,00 € *
Global Küchenschere GKS-210

Global Küchenschere GKS-210

99,00 € *
Global Krabben / Hummermesser GSF-18

Global Krabben / Hummermesser GSF-18

29,90 € *
Global Oriental Kochmesser Kullen 11 cm GS-59

Global Oriental Kochmesser Kullen 11 cm GS-59

95,00 € *
Global Asia-Kochmesser Kullen 18 cm G-66

Global Asia-Kochmesser Kullen 18 cm G-66

134,00 € *
Global Chinesisches Hackmesser 18 cm G-49

Global Chinesisches Hackmesser 18 cm G-49

229,00 € *
Global Gemüsemesser geschmiedet 20 cm GF-43

Global Gemüsemesser geschmiedet 20 cm GF-43

189,00 € *
Global Gemüsemesser geschmiedet 20 cm GF-36

Global Gemüsemesser geschmiedet 20 cm GF-36

176,00 € *
Global Chef-Kochmesser geschmiedet 30 cm GF-35

Global Chef-Kochmesser geschmiedet 30 cm GF-35

216,00 € *
Global Chefkochmesser geschmiedet 21 cm GF-33

Global Chefkochmesser geschmiedet 21 cm GF-33

179,00 € *
Global Fleisch- und Fischmesser 18 cm G-29

Global Fleisch- und Fischmesser 18 cm G-29

156,00 € *
Global Universalmesser abgerundet 18 cm G-5

Global Universalmesser abgerundet 18 cm G-5

118,50 € *
Global Santokumesser 11 cm GS-57

Global Santokumesser 11 cm GS-57

95,00 € *
Global Santoku Kullen 13 cm GS-37

Global Santoku Kullen 13 cm GS-37

99,50 € *
Global Mittlleres Universalmesser 13 cm GS-2

Global Mittlleres Universalmesser 13 cm GS-2

89,50 € *
Global SAI Gemüsemesser 15 cm SAI-M06

Global SAI Gemüsemesser 15 cm SAI-M06

138,00 € *
Global SAI Brötchenmesser 17 cm SAI-M04

Global SAI Brötchenmesser 17 cm SAI-M04

129,00 € *
Global SAI Universalmesser 14,5 cm SAI-M02

Global SAI Universalmesser 14,5 cm SAI-M02

134,00 € *
Global SAI Kochmesser 14 cm SAI-M01

Global SAI Kochmesser 14 cm SAI-M01

134,00 € *
Zuletzt angesehen