Global Keramikstreicher / Schleifstab 22 cm G-74
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Zum Schärfen Ihrer Global Kochmesser können Sie auch den Global Keramikstreicher / Schleifstab G-74 nutzen. Der Wetzstahl ist diamantbeschichtet und hat eine Länge von 22 cm (ohne Griff). Zum Schutz der Hand ist am Übergang zwischen Griff und Wetzstahl ein Hartgummischutz. Der Schleifstab hat eine runde Form.
Wir empfehlen aber die Nutzung eines hochwertigen Schleifsteins. Dieser ist einfacher zu nutzen, wie ein Wetzstahl. Für japanische Messer wird kein Wetzstahl empfohlen. Stäbe aus Keramik können aber genutzt werden.
- Hersteller : Yoshikin, Japan
- Art : Keramikstreicher - Schleifstab aus Keramik Serie Global Messer
- Design : Komin Yamada
- Beliebtheit : Global ist bei Profiköchen und Hobbyköchen weltweit enorm beliebt und bereits Kult
- Griff : Edelstahl - rostfrei - Handschutz Stab zum Griff mit Hartgummi
- Stab : Keramik - Länge 22 cm - zerbrechlich
- Besonderheit : mit diesem Schärfstab dürfen die Global Messer abgezogen werden (keinesfalls aber mit einem Wetzstahl)
| EAN: | 4943691874009 |
|---|---|
| Marke: | Global |
| Hergestellt in: | Japan |
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