Global Bunmei Tako Sashimi 33 cm 1803-330

Global Yoshikin

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Produktnummer: 1803-330

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Produktinformationen "Global Bunmei Tako Sashimi 33 cm 1803-330"

Das 1803-330 Global Bunmei Tako Sashimi hat eine 33 cm lange einseitig geschliffene Klinge im eckigen Tako Design.

Anwendungsgebiet: zum Zerteilen großer Fische zu Filets, XXL-Sushimesser auch für großes Gemüse, auch Fleisch lässt sich in einem Schnitt zerteilen

EAN: 4943691803337
Griff: Holz
Griffbreite: 2 cm
Grifflänge: 15 cm
Hergestellt in: Japan
Klingendicke: 3,6 mm
Klingenhärte: 58±1 HRC
Klingenhöhe: 2,5 cm
Klingenlänge: 33 cm
Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium-Stahl
Kullenschliff: nein
Schliff: einseitiger Schliff
Spülmaschine: Nein
Verarbeitung Klinge: Monostahl
Zwinge: Kunststoff schwarz
Gewicht: 152 g
Klingenform: Sashimi
Flexible Klinge: nein
Griffmaterial: Honoki Holz

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