Global Bunmei Sashimi 33 cm 1804-330

Hersteller: Global Yoshikin

  • 1804-330
  • 4943691804334
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Produktinformationen "Global Bunmei Sashimi 33 cm 1804-330"

Das 1804-330 Global Bunmei Sashimi hat eine 33 cm lange einseitig geschliffene Klinge.

Anwendungsgebiet: zum Zerteilen großer Fische zu Filets, XXL-Sushimesser auch für großes Gemüse, auch Fleisch lässt sich in einem Schnitt zerteilen.

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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Klingenform: Sashimi
Zwinge: Kunststoff schwarz
Kullenschliff: nein
Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium-Stahl
Klingenlänge: 33 cm
Griffmaterial: Honoki Holz
Klingenhärte: 58±1 HRC
Verarbeitung Klinge: Monostahl
Schliff: einseitiger Schliff
Griff: Holz
Spülmaschine: nein
Hergestellt in: Japan
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