CHROMA Tradition kleine Palette T-16
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Produktnummer:
T-16
27,90 €*
Inhalt:
1 Stück
Produktinformationen "CHROMA Tradition kleine Palette T-16 "
- CHROMA – Serie „Tradition“
- immer scharfe Messer zu Hause oder im Betrieb
- robuste und stabile traditionelle Messerserie
- sehr gut verarbeitete Küchenwerkzeuge
- Flexible Klinge
- Spatelmaß: 21,0 x 3,5 cm
- Gesamtlänge: 37,0 cm
Zum Wenden von Bratgut sowie zum Formen, Glattstreichen und Verteilen von Cremes, Glasuren, Füllungen und Ähnlichem.
| EAN: | 4260089863651 |
|---|---|
| Klingenform: | Filetiermesser |
| Klingenmaterial: | Molybdän-Vanadium Stahl |
| Klingenlänge: | 18,2 cm |
| Klingenhöhe: | 3,6 cm |
| Klingendicke: | 1,6 mm |
| Klingenhärte: | 58±1 HRC |
| Grifflänge: | 12 cm |
| Griffbreite: | 1,6 cm |
| Griff: | Kunststoff |
| Klingenschliff: | europäischer U-Schliff (oder auch balliger Schliff)) |
| Verarbeitung Klinge: | Monostahl |
| Hergestellt in: | China |
| Gewicht: | 136 g |
| HACCP: | Ja |
| Zwinge: | Metallzwinge |
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