Chroma Schleifstein Körnung 240/1000 small

Hersteller: Chroma Cutlery

  • ST1800S
  • 4260089864009
89,00 € *
Inhalt: 1 Stück

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Produktinformationen "Chroma Schleifstein Körnung 240/1000 small"

Dieser ST-1800S Chroma Zubehör Schleifstein Körnung 240/1000 verfügt über eine Seite mit einer 240er Körnung und einer zweiten Seite mit einer 1000er Körnung. Die 240er Körnung ist für sehr stumpfe oder schartige Messer und zum Reparieren vorgesehen. Die 1000er Körnung ist für den Erhaltungsschliff. Im Gegensatz zum St-1800L ist der Stein etwas kleiner in seinen Abmessungen.

Die Stiftung Warentest hat bei einem Test im Heft 1/2010 den großen Bruder St-1800L mit dem Qualitätsurteil "GUT" und bei der Schärfe mit "Sehr Gut" bewertet. Sie schreibt u.a.: Schärft alle Messer sehr gut und schont die Klingen!" 

Wir empfehlen, die Schleifhilfen noch zusätzlich zu bestellen. Diese dienen dazu, den richtigen Schleifwinkel zu erhalten. Nur mit dem richtigen Winkel ist ein ordentliches Schleifergebnis möglich.

Produkteigenschaften

  • Abmessungen 180 x 50 x 28 mm
  • Stein mit Halter 
  • hochwertiger Kombi Wasserschleifstein Körnungen 240 und 1000
  • Körnung 240: Reparaturschliff (leichte Ausbrüche) + Vorschliff sehr stumpfer Messer
  • Körnung 1000: normaler Nachschliff von Klingen mit japanischen Schliff
  • optimale Handhabung durch die besondere Breite des Schleifsteins
  • Der Stein muss vorm Benutzen 5-10 Minuten gewässert werden.

 

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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Schleifsteinhalter: ja
Art: Wasserschleifstein
Koernung1: 240
Einsatz1: Reparaturschliff
Koernung2: 1000
Einsatz2: Erhaltungsschliff
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    H-05 CHROMA Haiku Santoku 17 cm
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    Eigenschaften
      H-05 CHROMA Haiku Santoku 17 cm
    • Klingenlänge: 17 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griffmaterial: Holzgriff aus Honoki (japanische Graumagnolie)
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    98,00 € *
  • BUNDLE
    H-11 CHROMA Schleifstein Körnung 800
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    Eigenschaften
      H-11 CHROMA Schleifstein Körnung 800
    Inhalt 1 Stück
    59,00 € *
  • BUNDLE
    ST-1000 Chroma Schleifstein Körnung 1000
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    Eigenschaften
      ST-1000 Chroma Schleifstein Körnung 1000
    Inhalt 1 Stück
    98,00 € *
  • P-35 CHROMA type 301 Schleifstein 1000/3500 + Schleifhilfe + DVD zum Schleifen von Kochmessern
    P-35 CHROMA type 301 Schleifstein 1000/3500 +...
    Eigenschaften
      P-35 CHROMA type 301 Schleifstein 1000/3500 + Schleifhilfe + DVD zum Schleifen von Kochmessern
    Inhalt 1 Stück
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