CHROMA Haiku Yakitori Santoku

Hersteller: Chroma Cutlery

  • HY7
  • 4260089861565
13,90 € *
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Das  HY-07 CHROMA Haiku Yakitori Santoku  - ist ein 17,7 cm langes Santok. Das Santoku... mehr
Produktinformationen "CHROMA Haiku Yakitori Santoku"

Das HY-07 CHROMA Haiku Yakitori Santoku - ist ein 17,7 cm langes Santok. Das Santoku ist für Fisch, Fleisch und Gemüse geeignet. Es wird auch das Messer der drei Tugenden genannt. 

Die Messer der Yakitori Serie von Chroma stellen einen preiswerten Einstieg in den Bereich scharfer Kochmesser dar. Preiswert bedeutet aber nicht billig! Dies zeigt sich insbesondere darin, dass für den wichtigsten Teil – die Klinge – guter Stahl vom Typ X50 Cr15 verwendet wird. Der günstige Preis resultiert im Wesentlichen aus der Verwendung von Kunststoff für den Messergriff. Dies vereinfacht die Herstellung und senkt die Kosten, so dass der Hersteller Chroma die Yakitori Messer besonders günstig anbieten kann.

Die Yakitori Messer sind sehr robust und überstehen auch einen (versehentlichen) Spülgang in Ihrer Geschirrspülmaschine. Dennoch empfiehlt sich die schonende Reinigung per Hand, denn wie bereits erwähnt, besteht die Messerklinge aus gutem X50 Cr15 Stahl. Zur Handreinigung benötigen Sie warmes Wasser, ein handelsübliches Spültuch und ggf. ein wenig Spülmittel.

Die Messer der Yakitori Serie verfügen über eine Härte von 54 HRC, wobei HRC für die Härteprüfung nach dem amerikanischen Rockwell-Verfahren nach Skala C steht. Natürlich werden auch diese Messer bei regelmäßiger Nutzung an Schärfe verlieren. Ein Nachschleifen ist – wie bei allen guten japanischen Kochmessern – von Zeit zu Zeit erforderlich. Wir empfehlen hierzu den von Chroma hergestellten Schleifstein ST2/8, der ein besonders günstiges Preis-Leistungsverhältnis bietet.

Die Chroma Yakitori Messer Serie ist immer dann besonders gefragt, wenn ein robustes aber dennoch scharfes Messer gebraucht wird, welches mit wenig Pflege auskommt.

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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Hergestellt in: China
Schliff: japanischer V-Schliff
Spülmaschine: nein
Verarbeitung Klinge: Monostahl
Klingenmaterial: X 50 Cr 15 Stahl
Griffmaterial: Kunststoff
Klingenhärte: 54±1 HRC
Griff: Kunststoff
Klingenform: Santoku
Klingenlänge: 17,7 cm
HACCP: nein
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  • CHROMA Haiku Yakitori Gyoto
    CHROMA Haiku Yakitori Gyoto
    Eigenschaften
    HY4_FBA CHROMA Haiku Yakitori Gyoto Chroma Cutlery HY4 CHROMA HAIKU YAKITORI Gyuto Kochmesser HY4 4260089861534 14.9 14.9 2
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenmaterial: X 50 Cr 15 Stahl
    • Griffmaterial: Kunststoff
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenlänge: 21 cm
    Inhalt 1 Stück
    14,90 € *
  • BUNDLE
    ST-2/8 Chroma Schleifstein Körnung 200/800
    ST-2/8 Chroma Schleifstein Körnung 200/800
    Eigenschaften
    ST28 ST-2/8 Chroma Schleifstein Körnung 200/800 Chroma Cutlery ST-2/8 Chroma Zubehör Schleifstein Körnung 200/800 Einsteigerwasserschleifstein zur Reparatur und Erhaltung japanischer Kochmesser ST02/8 4260089863118 39 39 2
    Inhalt 1 Stück
    39,00 € *
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    KAI Shun Kochschürze
    Eigenschaften
    Schuerze_FBA KAI Shun Kochschürze KAI KAI Shun Kochschürze aus Baumwolle mit KAI Shun Logo Schuerze 4260163210210 27 27 3
    Inhalt 1 Stück
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    Chroma Messerblock STEP-BY-STEP
    Chroma Messerblock STEP-BY-STEP
    Eigenschaften
    MB8_FBA Chroma Messerblock STEP-BY-STEP Chroma Cutlery Der Messerblock STEP-BY-STEP wurde von Georg Draser, ehemaliger Leiter eines renommierten Designbüros, für CRR entworfen. Georg, selber ein Global Messer Nutzer, wurde vom Bauhaus Design, besonders durch Gerrit Rietveld (Sie kennen seinen dreifarbigen Stuhl, aus drei Arten Holz), inspiriert. Er übernahm den Gedanken Rietvelds und entwickelte... MB8 5019311908405 119 119 2
    Inhalt 1 Stück
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    Eigenschaften
    KB01_FBA KB-01 CHROMA Messertasche für 9 Kochmesser Chroma Cutlery KB01 CHROMA Messertasche zur sicheren Aufbewahrung von bis zu 9 Kochmessern ohne CHROMA Knife Safe Pr KB01 4260089864689 39 39 4
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  • Chroma Tradition Filetiermesser T-22
    Chroma Tradition Filetiermesser T-22
    Eigenschaften
    T-22_FBA Chroma Tradition Filetiermesser T-22 Chroma Cutlery T-22 Chroma Tradition Kochmesser - preiswerte und robuste Markenqualität T22 4260089863712 59.9 59.9 1
    • Klingenform: Filetiermesser
    • Klingenlänge: 18,2 cm
    • Griffmaterial: schwarzer Kunststoff - 3 fach genietet
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griff: Kunststoff
    Inhalt 1 Stück
    59,90 € *
  • Chroma Tradition Schälmesser T-10
    Chroma Tradition Schälmesser T-10
    Eigenschaften
    T-10_FBA Chroma Tradition Schälmesser T-10 Chroma Cutlery T-10 Chroma Tradition Kochmesser - preiswerte und robuste Markenqualität T10 4260089863590 34.9 34.9 2
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenform: Tourniermesser
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griffmaterial: schwarzer Kunststoff - 3 fach genietet
    • Klingenlänge: 7,6 cm
    Inhalt 1 Stück
    34,90 € *
  • CHROMA Haiku Yakitori Pankiri
    CHROMA Haiku Yakitori Pankiri
    Eigenschaften
    HY5_FBA CHROMA Haiku Yakitori Pankiri Chroma Cutlery HY5 CHROMA HAIKU YAKITORI Pankiri (Brotmesser) HY5 4260089861541 14.9 14.9 4
    • Klingenform: Brotmesser
    • Klingenmaterial: X 50 Cr 15 Stahl
    • Griffmaterial: Kunststoff
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenlänge: 21 cm
    Inhalt 1 Stück
    14,90 € *
  • CHROMA Haiku Yakitori Tranchiermesser / Sashimi
    CHROMA Haiku Yakitori Tranchiermesser / Sashimi
    Eigenschaften
    HY3_FBA CHROMA Haiku Yakitori Tranchiermesser / Sashimi Chroma Cutlery HY3 CHROMA HAIKU YAKITORI Tranchiermesser (Sashimi Style) HY3 4260089861527 14.9 14.9 1
    • Klingenmaterial: X 50 Cr 15 Stahl
    • Griffmaterial: Kunststoff
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenform: Tranchiermesser
    • Klingenlänge: 21 cm
    Inhalt 1 Stück
    14,90 € *
  • BUNDLE
    HH-01 CHROMA Haiku Home Santoku
    HH-01 CHROMA Haiku Home Santoku
    Eigenschaften
    HH01_FBA HH-01 CHROMA Haiku Home Santoku Chroma Cutlery HH-01 CHROMA Haiku Home Santoku 17,5 cm heißt das Multitalent. Santoku-Messer heißen die japanischen Allzweckmesser mit der breiten Klinge HH01 5019311300391 28.5 28.5 1
    • Klingenform: Santoku
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: japanischer Klingenstahl
    • Griffmaterial: Honoki Holz (japanische Magnolie)
    • Klingenlänge: 17,5 cm
    Inhalt 1 Stück
    28,50 € *
  • BUNDLE
    H-06 CHROMA Haiku Kochmesser
    H-06 CHROMA Haiku Kochmesser
    Eigenschaften
    H06 H-06 CHROMA Haiku Kochmesser Chroma Cutlery Mit dem traditionellen Kochmesser H-06 CHROMA Haiku Kochmesser 20 cm kann man fast alle Arbeiten in der ambitionierten Hobbyküche schneiden/erledigen. H06 5019311903103 98 98 4
    • Griffmaterial: Holzgriff aus Honoki (japanische Graumagnolie)
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Klingenform: Kochmesser
    Inhalt 1 Stück
    98,00 € *
  • J-11 Chroma Japanchef Gemüsemesser
    J-11 Chroma Japanchef Gemüsemesser
    Eigenschaften
    J11_FBA J-11 Chroma Japanchef Gemüsemesser Chroma Cutlery J-11 Chroma Japanchef Gemüsemesser ist einem tarditionellen japanischen Nakiri nachempfunden J11 4260089863101 39.9 39.9 2
    • Klingenlänge: 14,7 cm
    • Griffmaterial: schwarzer Kunststoff - 3 fach genietet
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Klingenform: Santoku
    • Griff: Kunststoff
    Inhalt 1 Stück
    39,90 € *
  • BUNDLE
    J-09 Chroma Japanchef Santoku Messer
    J-09 Chroma Japanchef Santoku Messer
    Eigenschaften
    J09_FBA J-09 Chroma Japanchef Santoku Messer Chroma Cutlery J-09 Chroma Japanchef Santoku Messer ist ein Gemüsemesser mit einer japanisch anmutenden Klingenform. J09 4260089863088 39.9 39.9 3
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenform: Santoku
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griffmaterial: schwarzer Kunststoff - 3 fach genietet
    • Klingenlänge: 17,2 cm
    Inhalt 1 Stück
    39,90 € *
  • KAI Seki Magoroku Vintage Santokumesser MGV-0502
    KAI Seki Magoroku Vintage Santokumesser MGV-0502
    Eigenschaften
    MGV0502_FBA KAI Seki Magoroku Vintage Santokumesser MGV-0502 KAI Universell einsetzbares japanisches Kochmesser - Santoku - KAI SEKI MAGOROKU VINTAGE Santokumesser MGV-0502 MGV-0502 4901601369885 89 89 1
    • Klingenform: Santoku
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: 3-Lagen Kohlenstoffstahl
    • Griffmaterial: japanische Birke
    Inhalt 1 Stück
    89,00 € * 105,00 €
  • BUNDLE
    H-05 CHROMA Haiku Santoku 17 cm
    H-05 CHROMA Haiku Santoku 17 cm
    Eigenschaften
    H05 H-05 CHROMA Haiku Santoku 17 cm Chroma Cutlery Das Santoku ist ein Kochmesser zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse und wird auch drei Tugenden Messer H-05 CHROMA Haiku Santoku 17 cm (Gemüsemesser) H05 5019311903097 98 98 2
    • Klingenlänge: 17 cm
    • Klingenform: Santoku
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griffmaterial: Holzgriff aus Honoki (japanische Graumagnolie)
    Inhalt 1 Stück
    98,00 € *
  • Global schmaler Klingenschutz GKG-1
    Global schmaler Klingenschutz GKG-1
    Eigenschaften
    GKG1 Global schmaler Klingenschutz GKG-1 Global Yoshikin Klingenschutz für Messer mit einer schmalen Klingen bis 22,5 x 4cm GKG1 5019311931014 14.9 14.9 10
    Inhalt 1 Stück
    14,90 € *
  • TIPP!
    KAI Select 100 Set DH-W17
    KAI Select 100 Set DH-W17
    Eigenschaften
    DH-W17 KAI Select 100 Set DH-W17 KAI 3-teiliges Set mit Früchtemesser, Küchenschere und T-Sparschäler Das  KAI Select 100 Set DH-W17  besteht aus den folgenden Teilen: KAI Select Allzweckschere DH-6002 (DH3105) DH-3014 Früchtemesser KAI Select T-Schäler DH-6000 (DH-3100) Mit diesem Set kommen nicht nur Liebhaber raffinierter Drinks auf ihre Kosten:... DH-W17 2015-10-15 4260163215925 39 39 15
    Inhalt 1 Stück
    39,00 € * 60,85 €
  • SteakChamp Steakmesser 4er Set Gourmet "4 Musketeer" in Geschenkbox
    SteakChamp Steakmesser 4er Set Gourmet "4...
    Eigenschaften
    10-1058 SteakChamp Steakmesser 4er Set Gourmet "4 Musketeer" in Geschenkbox SteakChamp Geniessen Sie ihr perfektes Steak mit diesen edlen Gourmet Steakmessern.     Klinge aus rostfreiem X30CR13 Stahl mit Kappe aus Edelstahl     Griff aus edlem Akazienholz, 3fach vernietet. Akazie ist extrem robust und härter als Eiche     Extrem scharfer Mikroschliff für dauerhafte Schärfe    ... 10-1058 4260303821078 44.95 44.95 3
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 12 cm
    • Klingenform: Steakmesser
    • Klingenmaterial: gehärteter Messerstahl (Edelstahl)
    • Griffmaterial: Holz
    Inhalt 1 Stück
    44,95 € *
  • Chroma Ryoma Sakamoto Santoku RS-02
    Chroma Ryoma Sakamoto Santoku RS-02
    Eigenschaften
    RS02 Chroma Ryoma Sakamoto Santoku RS-02 Chroma Cutlery Santoku – Allzweckmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst Klingenlänge: 16,5 cm Schliff: beidseitig  nur Handwäschem, nicht für die Spülmaschinen geeignet Die handgeschmiedeten Dreilagenstahl - die Messer werden in der Tradition von Ryomas Samurai Schwert produziert. Die Zwinge ist aus marmoriertem robusten Kunststoff – das... RS02 4260089865389 78 78 1
    • Griffmaterial: Kunststoff
    • Klingenform: Santoku
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: 3 Lagen Stahl - Kern SK-5 Karbon Stahl (Kohlenstoffstahl)
    Inhalt 1 Stück
    78,00 € *
  • KIS-02 CHROMA KISEKI Santoku 16,5 cm
    KIS-02 CHROMA KISEKI Santoku 16,5 cm
    Eigenschaften
    KIS02 KIS-02 CHROMA KISEKI Santoku 16,5 cm Chroma Cutlery „Keine japanische Messer-Serie ohne Santoku !“ So könnte eine Kernaussage zu japanischen Messer-Serien lauten. Auch zur sehr kleinen Kiseki-Serie gehört mit dem KIS-02 ein klassisches Santoku-Messer. Mit einer Klingenlänge von 16,5 cm befindet es sich im unteren Mittelbereich der Santoku-Messer. Was die inneren Werte und die Handhabbarkeit... KIS02 4260089868267 174.5 174.5 1
    • Klingenform: Santoku
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    Inhalt 1 Stück
    174,50 € * 349,00 €
  • Chroma Haiku Damast HD-05 Gemüsemesser Santoku
    Chroma Haiku Damast HD-05 Gemüsemesser Santoku
    Eigenschaften
    HD05 Chroma Haiku Damast HD-05 Gemüsemesser Santoku Chroma Cutlery Das Chroma Haiku Damast HD-05 Gemüsemesser Santoku 17 cm darf in der asiatischen Küche nicht fehlen (in der deutschen natürlich auch nicht) HD05 4260089861688 209 209 1
    • Klingenlänge: 17 cm
    • Klingenform: Santoku
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: japanische Kirsche
    Inhalt 1 Stück
    209,00 € *
  • BUNDLE
    KAI Wasabi Black Santoku 6716S
    KAI Wasabi Black Santoku 6716S
    Eigenschaften
    6716S_FBA KAI Wasabi Black Santoku 6716S KAI Das KAI Wasabi Black Santoku 6716S mit einer Klingenlänge von 15,0 zum Schneiden von Gemüse, Fleisch oder Fisch. 6716S 4901601464498 47.95 47.95 2
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenform: Santoku
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: rostfreier polierter Edelstahl
    • Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
    Inhalt 1 Stück
    47,95 € *
  • BUNDLE
    Chroma Tradition Santoku mit Kullen T-15
    Chroma Tradition Santoku mit Kullen T-15
    Eigenschaften
    T-15_FBA Chroma Tradition Santoku mit Kullen T-15 Chroma Cutlery T-15 Chroma Tradition Kochmesser - preiswerte und robuste Markenqualität T15 4260089863644 61.9 61.9 2
    • Klingenlänge: 17,1 cm
    • Griffmaterial: schwarzer Kunststoff - 3 fach genietet
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Klingenform: Santoku
    • Griff: Kunststoff
    Inhalt 1 Stück
    61,90 € *
  • I-05 Chroma Haiku Itamae Suminagashi Sashimi, 30cm
    I-05 Chroma Haiku Itamae Suminagashi Sashimi, 30cm
    Eigenschaften
    I05 I-05 Chroma Haiku Itamae Suminagashi Sashimi, 30cm Chroma Cutlery I-05 Chroma Haiku Itamae Suminagashi Sashimi, 30cm I05 4260089861855 3180 3180 1
    Inhalt 1 Stück
    3.180,00 € *
  • CHROMA Haiku Yakitori Gyoto
    CHROMA Haiku Yakitori Gyoto
    Eigenschaften
    HY4_FBA CHROMA Haiku Yakitori Gyoto Chroma Cutlery HY4 CHROMA HAIKU YAKITORI Gyuto Kochmesser HY4 4260089861534 14.9 14.9 2
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenmaterial: X 50 Cr 15 Stahl
    • Griffmaterial: Kunststoff
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenlänge: 21 cm
    Inhalt 1 Stück
    14,90 € *
  • Chroma Haiku Kurouchi Messer B-03 Tosa Santoku
    Chroma Haiku Kurouchi Messer B-03 Tosa Santoku
    Eigenschaften
    B03 Chroma Haiku Kurouchi Messer B-03 Tosa Santoku Chroma Cutlery Das Chroma Haiku Kurouchi Messer B-03 Tosa Santoku 16,5 cm wird auch Messer der drei Tugenden genannt und ist bestens geeignet für Gemüse, Fisch und Fleisch. B03 4260089861923 269 269 1
    • Klingenform: Santoku
    • Besonderheit: NICHT ROSTFREI
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: 3 Lagen Stahl - Kern extrem harter, blauer AOKO Stahl - Außenlagen weicheres Eisen - STARKES KLINGENBLATT
    • Griffmaterial: lasiertes, schwarzes Holz (Magnolienart) - Naturprodukt, Farbe und Maserung können deutlich variieren.
    Inhalt 1 Stück
    269,00 € * 322,00 €
  • KAI Pure Komachi 2 Santoku AB-5702 rosa
    KAI Pure Komachi 2 Santoku AB-5702 rosa
    Eigenschaften
    AB5702_FBA KAI Pure Komachi 2 Santoku AB-5702 rosa KAI KAI Pure Komachi 2 Santoku AB-5702 (rosa) ist das Lifestyle- Küchenmesser von KAI mit farbigen Griffen. Das Santoku ist das Messer der 3 Tugenden. AB5702 4901601351736 19 19 2
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenform: Santoku
    • Klingenlänge: 15 cm
    • Klingenmaterial: Beschichteter Kohlenstoffstahl
    • Griffmaterial: Hochwertiges Polyprophylen
    Inhalt 1 Stück
    19,00 € *
  • HH-03 CHROMA Haiku Home Deba
    HH-03 CHROMA Haiku Home Deba
    Eigenschaften
    HH03_FBA HH-03 CHROMA Haiku Home Deba Chroma Cutlery Das ideale Messer zum Zerteilen und Säubern von Fischen ist das HH-03 CHROMA Haiku Home Deba 16,5 cm HH03 5019311570077 36.9 36.9 1
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenform: Deba
    • Klingenmaterial: japanischer Klingenstahl
    • Griffmaterial: Honoki Holz (japanische Magnolie)
    Inhalt 1 Stück
    36,90 € *
  • BUNDLE
    HH-01 CHROMA Haiku Home Santoku
    HH-01 CHROMA Haiku Home Santoku
    Eigenschaften
    HH01_FBA HH-01 CHROMA Haiku Home Santoku Chroma Cutlery HH-01 CHROMA Haiku Home Santoku 17,5 cm heißt das Multitalent. Santoku-Messer heißen die japanischen Allzweckmesser mit der breiten Klinge HH01 5019311300391 28.5 28.5 1
    • Klingenform: Santoku
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: japanischer Klingenstahl
    • Griffmaterial: Honoki Holz (japanische Magnolie)
    • Klingenlänge: 17,5 cm
    Inhalt 1 Stück
    28,50 € *
  • H-17 CHROMA Haiku kleines Santoku
    H-17 CHROMA Haiku kleines Santoku
    Eigenschaften
    H17 H-17 CHROMA Haiku kleines Santoku Chroma Cutlery Dieses kleine Santoku H-17 CHROMA Haiku kleines Santoku 14 cm aus dem Hause Haiku ist für die kleineren Obst- und Gemüsesorten wie zum Beispiel Kiwi gedacht H17 4260089861756 79 79 2
    • Griffmaterial: Holzgriff aus Honoki (japanische Graumagnolie)
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Klingenlänge: 14 cm
    • Griff: Holz
    • Klingenform: Santoku
    Inhalt 1 Stück
    79,00 € *
  • H-16 CHROMA Haiku Santoku Kullen
    H-16 CHROMA Haiku Santoku Kullen
    Eigenschaften
    H16 H-16 CHROMA Haiku Santoku Kullen Chroma Cutlery Durch die seitlichen Kullen bleibt am Santoku - Messer der drei Tugenden - keine Lebensmittel haften. Santoku, Kullenschliff H16 4260089861749 98 98 2
    • Griffmaterial: Holzgriff aus Honoki (japanische Graumagnolie)
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griff: Holz
    • Klingenform: Santoku
    • Klingenlänge: 17 cm
    Inhalt 1 Stück
    98,00 € *
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