Chroma Haiku Messerset Schälmesser + Kochmesser

Das Chroma Haiku Kochmesser Set bestehend aus:

• H-13 Chroma Haiku Petti Messer 10 cm
• H-15 CHROMA Haiku Kochmesser 20 cm mit Kullenschliff

Mit seiner geschwungenen, extrem scharfen Stahlklinge mit zweiseitigem V-Schliff ist das 10 cm lange H-13 Chroma Haiku Petti Messer / Allzweckmesser bestens zum Kräuterschneiden geeignet. Weitere Stärken sind das Säubern, Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse. Besonders kleinere Gemüsesorten lassen sich mit dem flinken Schälmesser leicht bearbeiten und auch Zwiebelwürfel sind im Nu gehackt. Wer mag, kann es selbstverständlich auch als Aufschnittmesser nutzen - z.B. für Hauchschnitte von Schinken, Wurst und Hartkäse.

Zum Schneiden, Hacken und Putzen von großen Gemüsen, wie Kohl und Kürbis sowie zur Verarbeitung von Fleisch und Fisch in hauchdünne Scheiben ist das H-15 CHROMA Haiku Kochmesser 20 cm mit Kullenschliff  eine gute Wahl. Sein Vorteil: Durch den seitlichen Kullenschliff wird das Anpappen des Schneidegutes vermieden. Der V-Schliff der Klinge garantiert dabei die bestmögliche Schärfe.

Anwendungsgebiet
H-13:Zum Säubern, Schneiden, Schälen und Garnieren von Obst und Gemüse. Guter Begleiter zur Aufschnittplatte und zur deftigen Brotzeit.
H-15: Zum Schneiden, Hacken und Putzen von großen Gemüsen, wie Kohl und Kürbis sowie zur Verarbeitung von Fleisch und Fisch in hauchdünne Scheiben.

Pflege
Ein gutes Messer ist eine Anschaffung fürs Leben. Daher sollten Sie es besonders schonend behandeln und pflegen. Achten Sie auf nachgiebige Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff. Ungeeignete Schneideunterlagen sind Granitplatten, Porzellan oder Metall, da das Messer hier beschädigt werden könnte und zudem schneller abstumpft. Nicht zum Zerteilen von Knochen, Knorpeln oder Gefrorenem verwenden. Empfehlenswert ist die Reinigung per Hand. Spülen Sie das Messer direkt nach dem Gebrauch mit lauwarmen Wasser und etwas Spülmittel und trocknen Sie es direkt ab. Salze und Hitze bei der Reinigung in der Spülmaschine können der Spezial-Stahl und den Holzgriff angreifen. Zudem entstehen bei zu langsamer Trocknung auch auf rostfreiem Edelstahl unschöne Flecken.

Aufbewahrung
Da die Schneiden bei regelmäßigem Kontakt mit anderen Bestecken beschädigt werden können, sollten Sie Ihre Kochmesser separat - am besten in einem Messerblock - aufbewahren.

Bitte nur mit einem Schleifstein schärfen.

Besonderheit
Die Lieferung erfolgt in einer dekorativen Geschenkverpackung.