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Chroma Haiku Kurouchi Messer B-01 Tosa Nakiri

Hersteller: Chroma Cutlery

  • B01
  • 4260089861909
259,00 € *
Inhalt: 1 Stück

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Das Chroma Haiku Kurouchi Messer B-01 Tosa Nakiri 16,5 cm aus der Haiku Kurouchi Serie von... mehr
Produktinformationen "Chroma Haiku Kurouchi Messer B-01 Tosa Nakiri"

Das Chroma Haiku Kurouchi Messer B-01 Tosa Nakiri 16,5 cm aus der Haiku Kurouchi Serie von Chroma ist ein Gemüsemesser klassischer japanischer Prägung. Die Nakiri-Klingenform und die Klingenlänge von 16,5 cm machen es zum idealen Handwerkszeug des Profikochs bei der Be- und Verarbeitung aller kleinen und großen Gemüsesorten. Die Schärfe der Klinge ist aufgrund der Härte von 61° Rockwell extrem lang anhaltend. Der Griff aus Magnolienholz ist ein Naturprodukt. Farbe und Maserung des Griffs können deshalb von Messer zu Messer deutlich variieren.

  • Nakiri (Gemüsemesser japanischen Stils)
  • Klingenlänge 16,5 cm

Wer zum ersten Mal die Klinge eines Messers der Haiku Kurouchi-Serie von Chroma sieht, glaubt ein altes, kaputtes und wertloses Messer vor sich zu haben. Aber genau das ganze Gegenteil ist der Fall. Diese Messer vereinen höchste japanische Handwerkskunst und Tradition mit außergewöhnlicher Optik und Eleganz.
Die matt-schwarze Optik des Klingenblattes resultiert aus einer besonderen, traditionellen Schmiedetechnik, die von den Messerschmieden der Tosa-Region in Japan entwickelt wurde und bis heute dort gepflegt wird. Einzig die extrem scharfe Schneide blinkt metallisch-glänzend hervor. Die Art der Herstellung spiegelt sich auch im Namen der Kochmesser dieser Serie wieder, den Kurouchi bedeutet übersetzt "schwarz geschmiedet“. Auch die inneren Werte der Klinge können sich mehr als sehen lassen. Der Klingenkern ist aus besonders harten, blauen Aoko-Stahl gefertigt. Dieser Kern wird von einem weicheren Stahl ummantelt, um die gewünschte Flexibilität und Stabilität der Klinge zu erreichen. Die Klinge der Haiku Kurouchi Küchenmesser weisen eine Härte von ca. 61° Rockwell auf.

Um diese Messer zu einem wahren Gesamtkunstwerk werden zu lassen, haben sich die Messerschmiede auch für den Griff etwas Besonders einfallen lassen. Der Griff ist aus schwarz lasiertem Magnolienholz gefertigt und harmoniert daher besonders gut mit der matt-schwarzen Optik der Klinge. Griff und Zwinge sind Haiku-typisch mit dem Mekugi-Pin verbunden.

Die Messer der Haiku Kurouchi Serie von Chroma sind besonders bei Profiköchen beliebt, die großen Wert auf die schnitttechnischen Fähigkeiten eines Messers und schnörkellose Funktionalität legen.

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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Schliff: japanischer V-Schliff
Spülmaschine: nein
Klingenform: Nakiri
Besonderheit: NICHT ROSTFREI
Hergestellt in: Japan
Klingenhärte: 61±1 HRC
Griff: Holz
Klingenlänge: 16,5 cm
Klingenmaterial: 3 Lagen Stahl - Kern extrem harter, blauer AOKO Stahl - Außenlagen weicheres Eisen - STARKES KLINGENBLATT
Griffmaterial: lasiertes, schwarzes Holz (Magnolienart) - Naturprodukt, Farbe und Maserung können deutlich variieren.
Zwinge: Edelstahl mit dem bei Haiku typischen Meguki Stift
Verarbeitung Klinge: Lagenstahl
HACCP: nein
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    CHROMA Dorimu Nakiri D-02
    Eigenschaften
    D02 CHROMA Dorimu Nakiri D-02 Chroma Cutlery Dorimu – ein echtes Volldamastmesser (statt „Damasttapete“) Der Name „Dorimu“ ist aus Japan und bedeutet „Traum“ Durch die individuelle Optik ist jedes Messer ein Unikat Rockwellhärte 61 Grad Klingenlänge 17 cm Damaszener Stahl 64 Lagen extrem schnitthaltig und gut nachzuschärfen Holzgriff aus norwegischen Eisenahorn,... D02 4260089865426 498 498 1
    • Klingenform: Nakiri
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: 64 hauchdünne Stahllagen
    • Griffmaterial: norwegischem Eisen-Ahorn
    Inhalt 1 Stück
    498,00 € *
  • Suncraft Senzo Classic ID-15 Nakirimesser 16,7 cm
    Senzo Classic ID-15 Nakirimesser 16,7 cm
    Eigenschaften
    SunID15 Senzo Classic ID-15 Nakirimesser 16,7 cm Suncraft Das  Senzo Classic ID-15 Nakirimesser 16,7 cm (Gemüsemesser)   hat einen beidseitigen Anschliff mit einer gerade verlaufende Schneide. Diese bietet eine optimale Schnittführung der breiten Klinge, z.B. für Julienne, ideal für großes und kleines Gemüse, aufgrund der fein ausgeschliffenen Klinge sind hauchdünne Schnitte besonders gut... SunID15 9006953067757 199.9 199.9 1
    • Klingenform: Nakirimesser
    • Klingenlänge: 16,7 cm
    • Klingenmaterial: VG-10 Damast mit 67 Lagen
    • Griffmaterial: Pakkaholz mit rotem Ring
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    199,90 € *
  • Chroma Ryoma Sakamoto Nakiri RS-01
    Chroma Ryoma Sakamoto Nakiri RS-01
    Eigenschaften
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    • Klingenform: Nakiri
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: 3 Lagen Stahl - Kern SK-5 Karbon Stahl (Kohlenstoffstahl)
    • Griffmaterial: Kunststoff
    Inhalt 1 Stück
    79,00 € *
  • Chroma Haiku Pro HP-04 Nakiri
    Chroma Haiku Pro HP-04 Nakiri
    Eigenschaften
    HP4 Chroma Haiku Pro HP-04 Nakiri Chroma Cutlery Chroma HP 4 CHROMA HAIKU PRO Nakiri HP4 4260089861633 949 949 1
    • Klingenform: Nakiri
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: Hagane Stahl (weißer Stahl, japanisch Shirokou)
    • Griffmaterial: Ho-Holz (japanische Graumagnolie) - traditionelle, japanische Kastanienform
    • Griff: Holz
    • Besonderheit: NICHT ROSTFREI
    Inhalt 1 Stück
    949,00 € *
  • KAI Seki Magoroku Shoso China Kochmesser 16,5  cm AB-5165
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    Eigenschaften
    AB5165 KAI Seki Magoroku Shoso China Kochmesser 16,5 cm AB-5165 KAI AB5165 4901601219937 79.95 79.95 2
    • Klingenform: Santoku
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: 1K6 Edelstahl
    • Griffmaterial: 18-8 Edelstahl
    • Griff: Edelstahl
    Inhalt 1 Stück
    79,95 € *
  • KAI Seki Magoroku Shoso Santoku Kullenschliff 16,5 cm AB-5157
    KAI Seki Magoroku Shoso Santoku Kullenschliff...
    Eigenschaften
    AB5157 KAI Seki Magoroku Shoso Santoku Kullenschliff 16,5 cm AB-5157 KAI AB5157 4901601219852 69.95 69.95 2
    • Besonderheit: Kullenschliff
    • Griff: Edelstahl
    • Klingenform: Santoku
    • Griffmaterial: 18-8 Edelstahl
    • Klingenmaterial: 1K6 Edelstahl
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    Inhalt 1 Stück
    69,95 € *
  • KAI Shun Kiritsuke limited Edition DM-0771W
    KAI Shun White Kiritsuke 20 cm „limited...
    Eigenschaften
    DM0771W KAI Shun White Kiritsuke 20 cm „limited Edition“ DM-0771W KAI Mit diesem besonderen Produkt bedankt sich KAI in diesem Jahr bei vielen Fans: das KAI Shun Classic Kiritsuke , Limited Edition. Auf 2.222 Exemplare begrenzt, ist die  KAI Shun Classic Kiritsuke  Limited Edition eine Antwort auf eine Großzahl von Anfragen nach einem besonderen Sammlerstück innerhalb der KAI Shun Classic... DM0771W 4901601002089 222 222 37
    • Klingenform: Kiritsuke
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: hell eingefärbtem Pakka
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    222,00 € *
  • Kai Schneidmatte schwarz 27 x 37 cm BZ-0043
    Kai Schneidmatte schwarz 27 x 37 cm BZ-0043
    Eigenschaften
    BZ0043 Kai Schneidmatte schwarz 27 x 37 cm BZ-0043 KAI Kai Schneidmatte schwarz BZ-0043 ist eine flexible Schneidbrett zum Schutz der Klinge und der Arbeitsplatte. BZ0043 4901601008074 14.95 14.95 10
    Inhalt 1 Stück
    14,95 € *
  • SteakChamp Steakmesser 4er Set Gourmet "4 Musketeer" in Geschenkbox
    SteakChamp Steakmesser 4er Set Gourmet "4...
    Eigenschaften
    10-1058 SteakChamp Steakmesser 4er Set Gourmet "4 Musketeer" in Geschenkbox SteakChamp Geniessen Sie ihr perfektes Steak mit diesen edlen Gourmet Steakmessern.     Klinge aus rostfreiem X30CR13 Stahl mit Kappe aus Edelstahl     Griff aus edlem Akazienholz, 3fach vernietet. Akazie ist extrem robust und härter als Eiche     Extrem scharfer Mikroschliff für dauerhafte Schärfe    ... 10-1058 4260303821078 44.95 44.95 3
    • Klingenform: Steakmesser
    • Klingenlänge: 12 cm
    • Klingenmaterial: gehärteter Messerstahl (Edelstahl)
    • Griffmaterial: Holz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    44,95 € *
  • Kyocera Schneidmatte grün
    Kyocera Schneidmatte grün
    Eigenschaften
    CC100GR Kyocera Schneidmatte grün Kyocera Material: hochwertiger elastischer Kunststoff (Elastomer) Maße: ca. 30 x 21 cm, Dicke: ca. 2 mm leicht zu reinigen, handlich, leicht mit Maßeinteilung in cm flexibel damit Ihr Schneidgut leicht in den Topf gelangen kann das weiche Material schütz Ihre hochwertigen Kochmesser mit Standfuß zum einfachen trocknen bzw.... CC100GR 4960664715039 9.95 9.95 3
    Inhalt 1 Stück
    9,95 € *
  • CHROMA Dorimu Allzweckmesser D-01
    CHROMA Dorimu Allzweckmesser D-01
    Eigenschaften
    D01 CHROMA Dorimu Allzweckmesser D-01 Chroma Cutlery Dorimu – ein echtes Volldamastmesser (statt „Damasttapete“) Der Name „Dorimu“ ist aus Japan und bedeutet „Traum“ Durch die individuelle Optik ist jedes Messer ein Unikat Rockwellhärte 61 Grad Klingenlänge 12 cm Damaszener Stahl 64 Lagen extrem schnitthaltig und gut nachzuschärfen Holzgriff aus norwegischen Eisenahorn,... D01 4260089865419 299 299 1
    • Klingenform: Allzweckmesser
    • Klingenlänge: 12,5 cm
    • Klingenmaterial: 64 hauchdünne Stahllagen
    • Griffmaterial: norwegischem Eisen-Ahorn
    Inhalt 1 Stück
    299,00 € *
  • TIPP!
    KAI Wasabi Black Kochmesserset 67-W16
    KAI Wasabi Black Kochmesserset 67-W16
    Eigenschaften
    67-W16 KAI Wasabi Black Kochmesserset 67-W16 KAI Klare Formgebung, robuste Materialien und durchdachte Funktionalität: Wasabi Black, eine Kochmesserserie mit polierter Klinge und schwarzen Griff. Die in Japan hergestellten Messer, mit rostfreier Edelstahlklinge und einen Härtegrad von 58±1 HR, heben jeder Küche ein unverwechselbares, fernöstliches Flair.  Das  KAI WASABI... 67-W16 4260163215550 99 99 40
    • Klingenmaterial: rostfreier polierter Edelstahl
    • Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
    • Griff: Kunststoff
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    99,00 € * 137,85 €
  • TIPP!
    KAI Shun Classic Set: Santoku + Schneidbrett DM-Set-W16
    KAI Shun Classic Set: Santoku + Schneidbrett...
    Eigenschaften
    DM-Set-W16 KAI Shun Classic Set: Santoku + Schneidbrett DM-Set-W16 KAI KAI Shun Premier Tim Mälzer Set Steakmesser + Brett ist ideal für den Steakliebhaber und besteht aus Steakmesser und Eichenholzbrett DM-Set-W16 4260163215512 179 179 1
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Griff: Holz
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    179,00 € * 248,95 €
  • KAI Magnet-Messerblock Walnuss DM-0799
    KAI Magnet-Messerblock Walnuss DM-0799
    Eigenschaften
    DM0799 KAI Magnet-Messerblock Walnuss DM-0799 KAI Walnussholz ist von Natur aus nicht magnetisch. KAI hat seinen Messerblock DM-0799  jedoch mit einem neuartigen Magnetsystem ausgestattet, so dass die Stahlklingen der Kochmesser hervorragend an der Walnuss-Oberfläche dieses Messerblock anhaften. Der Sockel des Messerblocks ist aus schwarzem Schiefer gearbeitet und bildet einen... DM0799 4260163215574 469.95 469.95 1
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    469,95 € *
  • Yaxell Tsuchimon Nakiri / Gemüsemesser 18 cm
    Yaxell Tsuchimon Nakiri / Gemüsemesser 18 cm
    Eigenschaften
    TSU-6704 Yaxell Tsuchimon Nakiri / Gemüsemesser 18 cm Yaxell TSU-6704 9006953067047 154.9 154.9 2
    • Klingenform: Santoku
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Klingenmaterial: Kern VG10 gold Stahl - geschützt durch 2 Außenlagen Edelstahl
    • Griffmaterial: Leinen Micarta
    • Griff: Micarta
    • Besonderheit: Hammerschlagoptik
    Inhalt 1 Stück
    154,90 € *
  • Yaxell Ran 69 Nakiri Gemüsemesser 18 cm
    Yaxell Ran 69 Nakiri Gemüsemesser 18 cm
    Eigenschaften
    RAN69-6034 Yaxell Ran 69 Nakiri Gemüsemesser 18 cm Yaxell Allgemeines zu Yaxell RAN 69 Damastmesser Die RAN69 Klinge: Die Klinge hat eine extrem scharfe Schneidoberfläche und besteht aus einer japanischen VG-10 Kobald-Molybdän-Vanadium Edelstahl Legierung. Die Klinge ist beidseitig von 34 Schichten Edelstahl ummantelt und hat somit 69 Lagen. Der RAN69 Messergriff: Der Begriff besteht aus... RAN69-6034 9006953060345 199.9 199.9 1
    • Klingenform: Nakiri
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Klingenmaterial: Kern VG10 Gold Stahl - Außenlagen 68 Lagen Damaststahl
    • Griffmaterial: Leinen Micarta
    • Griff: Micarta
    Inhalt 1 Stück
    199,90 € *
  • Chroma Haiku Messerset: Kochmesser + XL-Kombi-Schleifstein + Schleifhilfen
    Chroma Haiku Messerset: Kochmesser +...
    Eigenschaften
    H06ST1800LSTG Chroma Haiku Messerset: Kochmesser + XL-Kombi-Schleifstein + Schleifhilfen Chroma Cutlery Chroma Haiku Messerset: Kochmesser XL-Kombi-Schleifstein + Schleifhilfen Ein Kochmesser Kombi Set, das hervorragend abgestimmt ist. H06ST1800LSTG 4250812100696 199 199 2
    Inhalt 1 Stück
    199,00 € * 207,90 €
  • TIPP!
    KAI Seki Magoroku Set MGC-W15
    KAI Seki Magoroku Set MGC-W15
    Eigenschaften
    MGC-W15 KAI Seki Magoroku Set MGC-W15 KAI Das KAI Seki Magoroku Set MGC-W15 besteht aus den folgenden scharfen Produkten: KAI Seki Magoroku Composite Santoku MGC-0402 KAI Kombinationsschleifstein DM-0708 300/1000   * = Summe der Einzelpreise   MGC-W15 2015-10-15 4260163215093 199 199 1
    • Klingenmaterial: VG-10 / SUS420J2 Stahl
    • Griffmaterial: helles Pakkaholz
    • Griff: Holz
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    199,00 € * 303,95 €
  • KIS-01 CHROMA KISEKI Universalmesser 11 cm
    KIS-01 CHROMA KISEKI Universalmesser 11 cm
    Eigenschaften
    KIS01 KIS-01 CHROMA KISEKI Universalmesser 11 cm Chroma Cutlery Das KIS-01 ist das Kleinste der nur 3 Messer umfassenden Kiseki-Serie von Chroma. Es ist ein Universalmesser klassischer japanischer Prägung. Die Klinge besteht im Grund aus ca. 59° Rockwell gehärtetem Molybdän-Vanadium Stahl und wurde auf der linken Messerseite mit einer für die Raumfahrt entwickelten Legierung versehen. Diese Legierung ist... KIS01 4260089868250 139.5 139.5 1
    • Klingenform: Universalmesser
    • Klingenlänge: 11 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    139,50 € * 279,00 €
  • Yaxell Ran 69 Filetiermesser 25,5 cm
    Yaxell Ran 69 Filetiermesser 25,5 cm
    Eigenschaften
    RAN69-6039 Yaxell Ran 69 Filetiermesser 25,5 cm Yaxell Allgemeines zu Yaxell RAN 69 Damastmesser Die RAN69 Klinge: Die Klinge hat eine extrem scharfe Schneidoberfläche und besteht aus einer japanischen VG-10 Kobald-Molybdän-Vanadium Edelstahl Legierung. Die Klinge ist beidseitig von 34 Schichten Edelstahl ummantelt und hat somit 69 Lagen. Der RAN69 Messergriff: Der Begriff besteht aus... RAN69-6039 9006953060390 199.9 199.9 1
    • Klingenform: Filetiermesser
    • Klingenlänge: 25,5 cm
    • Klingenmaterial: Kern VG10 Gold Stahl - Außenlagen 68 Lagen Damaststahl
    • Griffmaterial: Leinen Micarta
    • Griff: Micarta
    Inhalt 1 Stück
    199,90 € *
  • Yaxell Ran 69 Santoku 16,5 cm
    Yaxell Ran 69 Santoku 16,5 cm
    Eigenschaften
    RAN69-6031 Yaxell Ran 69 Santoku 16,5 cm Yaxell Allgemeines zu Yaxell RAN 69 Damastmesser Die RAN69 Klinge: Die Klinge hat eine extrem scharfe Schneidoberfläche und besteht aus einer japanischen VG-10 Kobald-Molybdän-Vanadium Edelstahl Legierung. Die Klinge ist beidseitig von 34 Schichten Edelstahl ummantelt und hat somit 69 Lagen. Der RAN69 Messergriff: Der Begriff besteht aus... RAN69-6031 9006953060314 184.9 184.9 9
    • Klingenform: Santoku
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: Kern VG10 Gold Stahl - Außenlagen 68 Lagen Damaststahl
    • Griffmaterial: Leinen Micarta
    • Griff: Micarta
    Inhalt 1 Stück
    184,90 € *
  • Chroma Schleifstein-Set: St-2/8 + ST-G
    Chroma Schleifstein-Set: St-2/8 + ST-G
    Eigenschaften
    ST28STG Chroma Schleifstein-Set: St-2/8 + ST-G Chroma Cutlery Schleifstein + Schleifhilfe damit nichts schief gehen kann. ST02/8-STG 4250812100535 47.4 47.4 3
    Inhalt 1 Stück
    47,40 € *
  • KAI Shun Pro Sho Usuba VG-0007
    KAI Shun Pro Sho Usuba VG-0007
    Eigenschaften
    VG0007 KAI Shun Pro Sho Usuba VG-0007 KAI KAI Shun Pro Sho Usuba VG-0007 ist das Gemüsemesser der Serie VG-0007 4901601382976 205 205 1
    • Klingenform: Usuba
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: VG-10
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    205,00 € *
  • KAI Magnet-Messerblock "Stonehenge" STH-4.1
    KAI Magnet-Messerblock "Stonehenge" STH-4.1
    Eigenschaften
    STH4.1_FBA KAI Magnet-Messerblock "Stonehenge" STH-4.1 KAI KAI Magnet-Messerblock Stonehenge ist die edle Alternative zu einen normalen Messerblock. Toller Materialmix mit Edelstahl und Wallnuss-Holz STH4.1 4260163212818 204.95 204.95 1
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  • KAI Stonehenge Messerblock STH-3
    KAI Stonehenge Messerblock STH-3
    Eigenschaften
    STH-3_FBA KAI Stonehenge Messerblock STH-3 KAI Messerblock aus Eiche mit einen Fuß aus Edelstahl für bis zu 10 Küchenmesser KAI STH-3 Stonehenge Messerblock Edelstahl / Eiche STH3 4260163212580 289.95 289.95 1
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  • KAI Messerblock Saddle hellbraun SGS-2
    KAI Messerblock Saddle hellbraun SGS-2
    Eigenschaften
    SGS2_FBA KAI Messerblock Saddle hellbraun SGS-2 KAI Für die Aufbewahrung hochwertiger japanischer Kochmesser ist der Saddle Messerblock bestens geeignet. Messerblock Aufbewahrung Kochmesser SGS2 4260163212306 649 649 1
    Inhalt 1 Stück
    649,00 € *
  • Chroma Haiku Damast HD-09 Tranchiermesser
    Chroma Haiku Damast HD-09 Tranchiermesser
    Eigenschaften
    HD09 Chroma Haiku Damast HD-09 Tranchiermesser Chroma Cutlery Das Chroma Haiku Damast HD-09 Tranchiermesser 27 cm zum tranchieren Ihrer Geflügels. HD09 4260089861794 239 239 1
    • Klingenform: Tranchiermesser
    • Klingenlänge: 27 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: japanische Kirsche
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    239,00 € *
  • Chroma Haiku Damast HD-05 Gemüsemesser Santoku
    Chroma Haiku Damast HD-05 Gemüsemesser Santoku
    Eigenschaften
    HD05 Chroma Haiku Damast HD-05 Gemüsemesser Santoku Chroma Cutlery Das Chroma Haiku Damast HD-05 Gemüsemesser Santoku 17 cm darf in der asiatischen Küche nicht fehlen (in der deutschen natürlich auch nicht) HD05 4260089861688 209 209 1
    • Klingenform: Santoku
    • Klingenlänge: 17 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: japanische Kirsche
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    209,00 € *
  • Steakchamp SteakChamp Messer 2er-Set
    Steakchamp SteakChamp Messer 2er-Set
    Eigenschaften
    10-1036 Steakchamp SteakChamp Messer 2er-Set SteakChamp Steakchamp SteakChamp Messer 2er-Set zum scheniden hochwertiger Rindersteaks 10-1036 4260303820668 34.95 34.95 1
    • Klingenform: Steakmesser
    • Klingenlänge: 12 cm
    • Klingenmaterial: gehärteter Messerstahl (Edelstahl)
    • Griffmaterial: Holz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    34,95 € *
  • Chroma Japanchef Azubi - Starter - Set
    Chroma Japanchef Azubi - Starter - Set
    Eigenschaften
    JStart01 Chroma Japanchef Azubi - Starter - Set Chroma Cutlery Chroma Japanchef Azubi - Starter - Set enthält die 5 wichtigsten Küchenmesser und das notwendige Zubehör, um in den Beruf zu starten. JStart01 4260089863842 189 189 1
    Inhalt 1 Stück
    189,00 € * 254,80 €
  • BUNDLE
    KASUMI Masterpiece Brotmesser MP-10
    KASUMI Masterpiece Brotmesser MP-10
    Eigenschaften
    MP10 KASUMI Masterpiece Brotmesser MP-10 Kasumi Sumikama Cutlery Frisches Brot schneidet man mit dem Brotmesser von KASUMI Masterpiece Brotmesser 25cm (MP-10) MP10 4950586960259 245 245 1
    • Klingenform: Brotmesser
    • Klingenlänge: 25 cm
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    245,00 € *
  • MinoSharp Schleifhilfe 503 Clip-On 2-teilig
    MinoSharp Schleifhilfe 503 Clip-On 2-teilig
    Eigenschaften
    503_FBA MinoSharp Schleifhilfe 503 Clip-On 2-teilig Minosharp DieMinoSharp Schleifhilfe 503 Clip-On 2-teilig ermöglicht beim Schleifen die leichtere Messerführung im richtigen Winkel ohne Kratzer auf der Messerklinge 503 4543455550301 14.9 14.9 4
    Inhalt 1 Stück
    14,90 € *
  • MinoSharp Handschleifer schwarz / rot 440/BR
    MinoSharp Handschleifer schwarz / rot 440/BR
    Eigenschaften
    440BR_FBA MinoSharp Handschleifer schwarz / rot 440/BR Minosharp Japanische Küchenmesser können mit dem MinoSharp 440-BR Plus Keramik Handschleifer Messerschleifer (schwarz/rot) gut geschärft werden. 440BR 4543455440015 59.9 59.9 10
    Inhalt 1 Stück
    59,90 € *
  • SUPERGRAU Schneidbrett SGB1
    SUPERGRAU Schneidbrett SGB1
    Eigenschaften
    SGB1 SUPERGRAU Schneidbrett SGB1 KAI Das SUPERGRAU Schneidbrett SGB1 ist die ideale Ergänzung zu den Kai Shun Messern. SGB1 4260163213174 119 119 1
    Inhalt 1 Stück
    119,00 € *
  • BUNDLE
    KAI Wasabi Black Nakiri 6716N
    KAI Wasabi Black Nakiri 6716N
    Eigenschaften
    6716N_FBA KAI Wasabi Black Nakiri 6716N KAI Das KAI Wasabi Black Nakiri 6716N hat eine typische japanische Klingenform für japanische Gemüseschnitzarbeiten.. 6716N 4901601464504 47.95 47.95 2
    • Klingenform: Nakiri
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: rostfreier polierter Edelstahl
    • Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
    • Griff: Kunststoff
    Inhalt 1 Stück
    47,95 € *
  • KAI Wasabi Black JAPAN Set: 6 Messer + Messertasche
    KAI Wasabi Black JAPAN Set: 6 Messer +...
    Eigenschaften
    67-Japan_FBA KAI Wasabi Black JAPAN Set: 6 Messer + Messertasche KAI Set aus 5 Kai Wasabi Black Küchenmessern mit unterschiedlichen Klingenformen und Messertasche zur Aufbewahrung Ihrer neuen japanischen Kochmesser. 67-Japan 4260163211712 234.95 234.95 1
    Inhalt 1 Stück
    234,95 € * 300,70 €
  • I-02 Chroma Haiku Itamae Suminagashi Gyuto Kochmesser
    I-02 Chroma Haiku Itamae Suminagashi Gyuto...
    Eigenschaften
    I02 I-02 Chroma Haiku Itamae Suminagashi Gyuto Kochmesser Chroma Cutlery I-02 Chroma Haiku Itamae Suminagashi Gyuto, Kochmesser 21cm I02 4260089861824 3880 3880 1
    Inhalt 1 Stück
    3.880,00 € *
  • KAI Seki Magoroku Composite Santoku
    KAI Seki Magoroku Composite Santoku
    Eigenschaften
    MGC0402_FBA KAI Seki Magoroku Composite Santoku KAI Das Gemüsemesser KAI Seki Magoroku Composite Santoku MGC-0402 ist eines der am meisten benutzen Messer. MGC0402 4901601329322 239 239 2
    • Klingenform: Santoku
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: VG-10 / SUS420J2 Stahl
    • Griffmaterial: helles Pakkaholz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    239,00 € *
  • KAI Seki Magoroku Vintage Brotmesser MGV-0505
    KAI Seki Magoroku Vintage Brotmesser MGV-0505
    Eigenschaften
    MGV0505_FBA KAI Seki Magoroku Vintage Brotmesser MGV-0505 KAI KAI SEKI MAGOROKU VINTAGE Brotmesser MGV-0505 zum Schneiden von Brot und knusprigen Backwaren MGV-0505 4901601369915 99 99 1
    • Klingenform: Brotmesser
    • Klingenlänge: 23 cm
    • Klingenmaterial: 3-Lagen Kohlenstoffstahl
    • Griffmaterial: japanische Birke
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    99,00 € * 114,00 €
  • KAI Seki Magoroku Vintage Allzweckmesser
    KAI Seki Magoroku Vintage Allzweckmesser
    Eigenschaften
    MGV0501_FBA KAI Seki Magoroku Vintage Allzweckmesser KAI Universell für alle Arbeiten z.B. für Aufschnitt an KAI SEKI MAGOROKU VINTAGE Allzweckmesser MGV-0501 MGV-0501 4901601369878 79 79 1
    • Klingenform: Allzweckmesser
    • Klingenlänge: 15 cm
    • Klingenmaterial: 3-Lagen Kohlenstoffstahl
    • Griffmaterial: japanische Birke
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    79,00 € * 92,50 €
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