Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!

Chroma Haiku Damast HD-09 Tranchiermesser

Hersteller: Chroma Cutlery

  • HD09
  • 4260089861794
239,00 € *
Inhalt: 1 Stück

Lieferzeit mehr als 3 Wochen

Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
versandkostenfrei in Deutschland / Ausland abweichend

Das richtige Tranchieren, also das kunstgerechte Zerlegen von Fisch, Fleisch, Geflügel usw. ,... mehr
Produktinformationen "Chroma Haiku Damast HD-09 Tranchiermesser"

Das richtige Tranchieren, also das kunstgerechte Zerlegen von Fisch, Fleisch, Geflügel usw. , ist eine wahre Kunst. Neben viel Erfahrung und Übung braucht jeder Koch dazu ein geeignetes Messer. Aus diesem Grund hat Chroma mit dem HD-09 ein hochwertiges Tranchiermesser seiner Damast Messer-Serie hinzugefügt. Das Messer besticht durch seine schmale Klinge und die besondere Klingenlänge von 27 cm. Wie alle Messer dieser Serie ist die Klinge aus 32-fach gefaltetem Damaszener Stahl gefertigt und mit dem typischen Kirschholzgriff versehen.

Anwendungsgebiet
Sushi und jede Art von Fisch und Fleisch

Pflege
Ein gutes Messer ist eine Anschaffung fürs Leben. Daher sollten Sie es besonders schonend behandeln und pflegen.
Achten Sie auf nachgiebige Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff. Ungeeignete Schneideunterlagen sind Granitplatten, Porzellan oder Metall, da das Messer hier beschädigt werden könnte und zudem schneller abstumpft. Nicht zum Zerteilen von Knochen, Knorpeln oder Gefrorenem verwenden.
Empfehlenswert ist die Reinigung per Hand. Spülen Sie das Messer direkt nach dem Gebrauch mit lauwarmen Wasser und etwas Spülmittel und trocknen Sie es direkt ab. Salze und Hitze bei der Reinigung in der Spülmaschine können der Spezial-Stahl und den Holzgriff angreifen. Zudem entstehen bei zu langsamer Trocknung auch auf rostfreiem Edelstahl unschöne Flecken. 

Aufbewahrung
Zum Schneiden von Brot und knusprigen Backwaren. Auch ein großer Braten kann mit dem Brotmesser gut geschnitten werden.

Besonderheit
Die Lieferung erfolgt in einer dekorativen Geschenkverpackung. 

Weiterführende Links zu "Chroma Haiku Damast HD-09 Tranchiermesser"
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

  • : 0
  • : 0 / 5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
  • BUNDLE
    Chroma Schleifhilfe 2-teilig
    Chroma Schleifhilfe 2-teilig
    Inhalt 1 Stück
    11,90 € *
  • BUNDLE
    ST-1000 Chroma Schleifstein Körnung 1000
    ST-1000 Chroma Schleifstein Körnung 1000
    Inhalt 1 Stück
    98,00 € *
  • BUNDLE
    Microplane Fingerschutz Professional 38057
    Microplane Fingerschutz Professional 38057
    Inhalt 1 Stück
    4,95 € *
  • BUNDLE
    Microplane Professional Feine Gewürz Reibe 38004
    Microplane Professional Feine Gewürz Reibe 38004
    Inhalt 1 Stück
    28,95 € *
  • BUNDLE
    Microplane Professional Series Sehr Grobe Reibe 38008
    Microplane Professional Series Sehr Grobe Reibe...
    Inhalt 1 Stück
    28,95 € *
  • Chroma Haiku Damast HD-03 Kochmesser
    Chroma Haiku Damast HD-03 Kochmesser
    Inhalt 1 Stück
    149,00 € *
  • BUNDLE
    P-02 CHROMA type 301 Santoku
    P-02 CHROMA type 301 Santoku
    Inhalt 1 Stück
    119,00 € *
  • Microplane Hobel / Julienne-Reibe 34040
    Microplane Hobel / Julienne-Reibe 34040
    Inhalt 1 Stück
    29,95 € * 34,95 €
  • Zuletzt angesehen