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CHROMA Dorimu Nakiri D-02
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CHROMA Dorimu Nakiri D-02

Hersteller: Chroma Cutlery

  • Artikel-Nr.: 2486
  • EAN: 4260089865426
  • Hersteller Artikelnummer: D-02
483,06 € *
Inhalt: 1 Stück

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Beschreibung Technische Daten
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Dorimu – ein echtes Volldamastmesser (statt „Damasttapete“) Der Name „Dorimu“ ist aus Japan... mehr
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Produktinformationen "CHROMA Dorimu Nakiri D-02"
  • Dorimu – ein echtes Volldamastmesser (statt „Damasttapete“)
  • Der Name „Dorimu“ ist aus Japan und bedeutet „Traum“
  • Durch die individuelle Optik ist jedes Messer ein Unikat
  • Rockwellhärte 61 Grad
  • Klingenlänge 17 cm
  • Damaszener Stahl 64 Lagen
  • extrem schnitthaltig und gut nachzuschärfen
  • Holzgriff aus norwegischen Eisenahorn, unempfindlich gegenüber Temperaturschwankungen
  • Der Griff liegt komfortabel in der Hand
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Technische Daten
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Klingenform: Nakiri
Klingenlänge: 16,5 cm
Klingenmaterial: 64 hauchdünne Stahllagen
Klingenhärte: 61±1 HRC
Verarbeitung Klinge: Damaststahl
Schliff: japanischer V-Schliff
Griffmaterial: norwegischem Eisen-Ahorn
Spülmaschine: Nein
Hergestellt in: Japan
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