Johann Lafer
Meine Kochschule
Gebundenes Buch, 416 Seiten, 21,0 x 28,0 cm
ca. 850 Farbfotos
ISBN-10: 3-8094-1397-6
ISBN-13: 978-3-8094-1397-4
€ 19,95 [D] / SFr 35,00
KOCHEN LERNEN MIT DEM BEKANNTESTEN TV- UND STERNEKOCH
Johann Lafer, der erfolgreiche Sternekoch und Publikumsliebling, ist derzeit regelmäßig im Fernsehen zu sehen:
"Lafers Himmel und Erd" und "Kaffee und Tee" (SWR/RP/BW)
"Fröhlicher Weinberg" (SWR/RP/BW/SR)
"Johannes B. Kerner" (ZDF)
Der Routinier Lafer ist der einzige immer anwesende Koch bei "Kerners Köche" (freitags, 22:15 Uhr).
In seiner "Kochschule" verrät er Einsteigern und begeisterten Hobbyköchen simple Tricks aus der Sterne-Küche.
• Über 700 Rezepte und 850 Fotos – die ganze Bandbreite der modernen Küche
• Leicht verständlich mit vielen Step-by-Step-Fotos
• Überraschend simple Tipps aus der Sterne-Küche
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