 | | KAI Seki Magoroku Red Wood Deba MGR-210D Klingenlänge: 21 cm
| Art.Nr.: | MGR210D | | Hersteller: | KAI SEKI MAGOROKU | | Lieferzeit: |  voraussichtlich 1 - 4 Werktage |
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| Klingenlänge: |
21 cm |
Grifflänge: |
13,4 cm |
| Klingenmaterial: |
Polierter hochwertiger Stahl |
Schliff: |
einseitig |
| Griffmaterial: |
Red-Wood-Holz m. Polypropylen-Zwinge |
Klingenhärte: |
58±1 HRC |
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| Einsatzgebiet: |
Fischmesser (Deba) werden vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt. Die dicken Klingen eignen sich auch hervorragend zum Schuppen von Fisch. Mit der einseitig geschliffenen Klinge kann man besonders gut gerade und senkrechte Schnitte ausführen. Die Messergröße sollte dem zu schneidenden Fisch angepasst werden. | |
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