 | | KAI WASABI BLACK SELECTION-SET 67-W11 (3 Messer) 6710P + 6715U + 6716S
| Art.Nr.: | 67-W11 | | Hersteller: | KAI Wasabi Black | | Lieferzeit: |  voraussichtlich 1 - 4 Werktage |
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Das KAI WASABI BLACK Selection Set im Jahr 2011 besteht aus den folgenden Kochmessern: Details zu den scharfen Messern:
KAI Wasabi Black Allzweckmesser 6710P
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Klingenlänge: |
10,0 cm |
Grifflänge: |
12,6 cm |
| Klingenmaterial: |
Polierter Edelstahl |
Schliff: |
beidseitig |
| Griffmaterial: |
Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination |
Klingenhärte: |
58±1 HRC |
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| Einsatzgebiet: |
Zum Zubereiten von GemüŸse jeglicher Art. Das traditionelle, japanische GemŸüsemesser wurde speziell füŸr das Schneiden von dekorativen Ornamenten aus GemŸüse entworfen |
KAI Wasabi Black Allzweckmesser 6715U
| Klingenlänge: |
15,0 cm |
Grifflänge: |
12,6 cm |
| Klingenmaterial: |
Polierter Edelstahl |
Schliff: |
beidseitig |
| Griffmaterial: |
Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination |
Klingenhärte: |
58±1 HRC |
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| Einsatzgebiet: |
Zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art. Das traditionelle, japanische Gemüsemesser (Nakiri) wurde speziell für das Schneiden von dekorativen Ornamenten aus Gemüse entworfen. |
KAI Wasabi Black Santoku 6716S
| Klingenlänge: |
16,5 cm, t=2.0 |
Grifflänge: |
12,6 cm |
| Klingenmaterial: |
Polierter Edelstahl |
Schliff: |
beidseitig |
| Griffmaterial: |
Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination |
Klingenhärte: |
58±1 HRC |
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| Einsatzgebiet: |
Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eigenet sich aber eben so gut für die europäische Köche. | |
| | | | | | |  |  | | | zzgl. Versandkosten (frei ab 14,95 Euro Warenwert innerhalb Deutschlands) | zzgl. Versandkosten (frei ab 14,95 Euro Warenwert innerhalb Deutschlands) | | | | | | | |  | | zzgl. Versandkosten (frei ab 14,95 Euro Warenwert innerhalb Deutschlands) | | |
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