 | | KAI Shun Schinkenmesser mit Kullenschliff DM-0720 Klingenlänge 22,5 cm
| Art.Nr.: | DM0720 | | Hersteller: | KAI Shun | | Lieferzeit: |  voraussichtlich 1 - 4 Werktage |
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inkl. MwSt (19%) zzgl. Versandkosten (frei ab 14,95 Euro Warenwert innerhalb Deutschlands) | |
| Klingenlänge: |
9.0" (22,5 cm) |
Grifflänge: |
12,2 cm |
| Klingenmaterial: |
32-Lagen Damaszener-Stahl |
Schliff: |
beidseitig |
| Griffmaterial: |
laminiertes Pakka-Holz |
Klingenhärte: |
61±1 HRC |
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| Einsatzgebiet: |
Zum gleichmäßigen und schonenden Tranchieren von rohem und gekochtem Fleisch, Braten und Schinken, auch in dünne Scheiben |
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