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Kai Shun japanisch Kochmesser Nakiri
KAI Shun Nakiri DM-0728
Klingenlänge 16,5 cm
Art.Nr.:DM0728
Hersteller:KAI Shun
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Beschreibung 

Klingenlänge: 6.5" (16,5 cm) Grifflänge: 12,2 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Schliff: beidseitig
Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz Klingenhärte: 61±1 HRC

Einsatzgebiet: Zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüsen und Kräutern.

 

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