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Kai Shun japanisches Kochmesser kleines Nakiri
KAI Shun kleines Nakiri DM-0733
Klingenlänge 10,3 cm
Art.Nr.:DM0733
Hersteller:KAI Shun
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Beschreibung 
Klingenlänge: 4" (10,3 cm) Grifflänge: 10,4 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Schliff: beidseitig
Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz Klingenhärte: 61±1 HRC

Einsatzgebiet: Zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüsen und Kräutern.
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