 | | KAI Shun Pro Deba VG-0165Dl (für Linkshänder) Klingenlänge 16,5 cm
| Art.Nr.: | VG0165DL | | Hersteller: | KAI SHUN PRO | | Lieferzeit: |  voraussichtlich 1 - 4 Werktage |
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inkl. MwSt (19%) zzgl. Versandkosten (frei ab 14,95 Euro Warenwert innerhalb Deutschlands) | |
| Klingenlänge: |
16,5 cm |
Grifflänge: |
12,2 cm |
| Klingenmaterial: |
V-Gold-10 Stahl |
Schliff: |
einseitig |
| Griffmaterial: |
laminiertes Pakka-Holz |
Klingenhärte: |
61±1 HRC |
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| Einsatzgebiet: |
Fischmesser (Deba) werden vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt. Die dicken Klingen eignen sich auch hervorragend zum Schuppen von Fisch. Mit der einseitig geschliffenen Klinge kann man besonders gut gerade und senkrechte Schnitte ausführen. Die Messergröße sollte dem zu schneidenden Fisch angepasst werden | |
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