 | | KAI Shun kleines Santoku DM-0732 Klingenlänge 10,0 cm
| Art.Nr.: | DM0732 | | Hersteller: | KAI Shun | | Lieferzeit: |  voraussichtlich 1 - 4 Werktage |
|
inkl. MwSt (19%) zzgl. Versandkosten (frei ab 14,95 Euro Warenwert innerhalb Deutschlands) | |
| Klingenlänge: |
4.0" (10,0 cm) |
Grifflänge: |
10,4 cm |
| Klingenmaterial: |
32-Lagen Damaszener-Stahl |
Schliff: |
beidseitig |
| Griffmaterial: |
laminiertes Pakka-Holz |
Klingenhärte: |
61±1 HRC |
|
| Einsatzgebiet: |
Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eignet sich aber eben so gut für die europäische Küche. | |
|
