 | | Kai SHUN KAJI Officemesser KDM-0001 Klingenlänge: 3.5" (9,0 cm)
| Art.Nr.: | KDM0001 | | Hersteller: | KAI SHUN KAJI | | Lieferzeit: |  voraussichtlich 1 - 4 Werktage |
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| | Klingenform: | Schälmesser, Officemesser | | | Klingenlänge: | 9 cm | | | Griffmaterial: | laminiertes Pakka-Holz | | | Schliff: | japanischer V-Schliff (zweiseitig) | | | Klingenmaterial: | 32-Lagen Damaszener-Stahl | | | Klingenhärte: | 64±1 HRC |
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| Zum Schälen, Schneiden, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse, zum Vorbereiten von Fleisch durch Abtrennen von Fett und Sehnen sowie durch Spicken. |
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