 | | Kai Shun Gold Santoku BC-0454 Klingenlänge: 6.5" (16,5 cm)
| Art.Nr.: | BC0454 | | Hersteller: | KAI Shun Gold | | Lieferzeit: |  voraussichtlich 1 - 4 Werktage |
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| | Klingenform: | Santoku | | | Klingenlänge: | 16,5 cm | | | Griffmaterial: | laminiertes Pakka-Holz | | | Schliff: | japanischer V-Schliff (zweiseitig) | | | Klingenmaterial: | 32-Lagen Damaszener-Stahl | | | Klingenhärte: | 61±1 HRC |
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| Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eigenet sich aber eben so gut für die europäische Küche. |
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