 | | B-02 Chroma Haiku Kurouchi Tosa Atsu Deba Klingenlänge: 16,5 cm
| Art.Nr.: | B02 | | Hersteller: | Chroma Haiku Itamae Suminagashi | | Lieferzeit: | voraussichtlich 1 - 4 Werktage |
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| | Klingenform: | Deba | | | Klingenlänge: | 16,5 cm | | | Griffmaterial: | schwarz lasiertes Hartholz aus Magnolie | | | Schliff: | japanischer V-Schliff (zweiseitig) | | | Klingenmaterial: | 3 Lagen Stahl - Kern aus blauem AOKO Stahl - Außenlagen aus weicherem Eisen |
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- Atsu Deba
- japanisches Küchenmesser, das hauptsächlich dazu genutzt wird, Fisch, aber auch Huhn und Rind zu zerlegen
- Klingenlänge 16,5cm
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