P-02: Köche und Hobbyköche, die sich auf ein Messer konzentrieren möchten oder Ihre Messersammlung gerade erst starten, sind mit dem P-02 Chroma Type 301 Santoku gut beraten. Es ist universell für alle Handgriffe in der Küche einsetzbar. Übersetzt heißt Santoku „drei Tugenden“ und deutet auf die drei Einsatzgebiete – Fisch, Fleisch, Gemüse – hin. Kennzeichnend für das Santoku sind die stumpfe Oberkante, die eine Linie mit dem Griff bildet und die breite Klinge, die unterhalb des Griffs ausreichend Platz für die Finger des Kochs bietet. Damit kann ohne große Mühe jegliches Kochgut präzise verarbeitet werden. P-14: CHROMA Wandmesserblock für 6 Kochmesser
Großer Vorteil des CHROMA Messerblocks ist die platzsparende Wandmontage - er bietet so auch in kleinen Küchen genügend Platz, um 6 hochwertige Messer sicher und ansprechend aufzubewahren. P-14 CHROMA Wandmesserblock für 6 Kochmesser
Material Buche
Maße: 33x20x6 cm und 2 x 3,2 cm
Design: Piotr Babel
6 magnetische Schlitze: 4 x 5 cm
Passend für 4 große und 2 kleine Kochmesser. Die Kochmesser werden durch innenliegende Magnete sicher im Messerblock gehalten und inkl. Montagekit geliefert. Der Messerblock vereint die positiven Merkmale einer Magnetleiste mit dem Schutz eines herkömmlichen Messerblocks und vereint das perfekte Zusammenspiel von Funtionalität und Design. Metallteile oder harte Magnete, die die hochwertigen Klingen verletzen könnten wurden einfach weggelassen. Weiterer Vorteil des neuen CHROMA Messerblocks ist die platzsparende Wandmontage. So bietet er auch in kleinen Küchen genügend Platz, um 6 hochwertige Kochmesser sicher und ansprechend aufzubewahren.
| Gebrauchshinweise |
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| Anwendungsgebiete: |
P-02: Universell einsetzbar. eignet sich hervorragend zum Wiegen und Hacken von Kräutern und Gemüsen. Die lange Klinge schneidet Fisch und Fleisch besonders glatt, mit seiner scharfen Spitze und der geschwungenen Form hackt und wiegt es problemlos Zwiebeln und Kräuter P-14: Wandblock zum richtigen und platzsparenden Aufbewahren Ihrer Kochmesser Ungeeignete Schneideunterlagen sind Granitplatten, Porzellan oder Metall, da das Messer hier beschädigt werden könnte und zudem schneller abstumpft. Achten Sie daher auf nachgiebige Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff. Nicht zum Zerteilen von Knochen, Knorpeln oder Gefrorenem verwenden. |
| Pflege: |
Ein gutes Messer ist eine Anschaffung fürs Leben. Daher sollten Sie es besonders schonend behandeln und pflegen. Empfehlenswert ist die Reinigung per Hand. Spülen Sie das Messer direkt nach dem Gebrauch mit lauwarmen Wasser und etwas Spülmittel und trocknen Sie es direkt ab. Salze und Hitze bei der Reinigung in der Spülmaschine können der Spezial-Stahl und den Holzgriff angreifen. Zudem entstehen bei zu langsamer Trocknung auch auf rostfreiem Edelstahl unschöne Flecken. |
| Aufbewahrung: |
Da die Schneide bei regelmäßigem Kontakt mit anderen Bestecken beschädigt werden kann, sollten Sie das Kochmesser separat – am besten in einem Messerblock – aufbewahren. |
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Die Lieferung erfolgt in einer dekorativen Geschenkverpackung (schwarze Holzkiste). | |
