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Haiku Kochmesser

Unsere Nummer eins. Der Bestseller bei Kochmesser24.de ist die Serie Chroma Haiku. Insider, wie die Profi Gourmetköche Eckhard Witzigmann, Kolja Kleeberg und Fred Nowack setzen seit Jahren auf die scharfen Messer mit dem V-Schliff und haben Haiku als die japanischen Kochmesser schlechthin bekannt gemacht. Mittlerweile entscheiden sich immer öfter auch ambitionierte Hobbyköche und Designliebhaber für das Original mit dem Falken. Bestes Kaufargument: Das exzellente Preis-Leistungsverhältnis.  

Mit seiner erstklassigen Stahlqualität der extrem scharfen Klinge, einem hochwertigen Holzgriff mit perfekt ausbalancierter Messerführung und der guten Schleifbarkeit übertrifft das Chroma Haiku viele weitaus teurere Kochmesser. Darüber hinaus überzeugt die vielfältige Einsetzbarkeit der Messerserie.
 

Was viele nicht wissen:
Japanische HAIKU Messer erkennen Sie am Falken und am Meguki, einem kleinen Bambus-Pin, der die schwarze Zwinge hält – genau wie einst bei den Schwertern der Samurai. Die HAIKU Messer werden nach alter Tradition in kleinen Messer-Manufakturen im Japanischen Ort Sakai hergestellt. Dieser befindet sich in der Mitte des Landes – fernab von Fukushima.Der Begriff HAIKU steht ursprünglich für eine eine kunstvolle japanische Dichtform. Mit einem Versmaß von gerade drei Zeilen und genau 17 Silben werden in Haikus häufig politische Ereignisse messerscharf analysiert und kritisiert.

       
Kochmesser H-01 Chroma Haiku Schälmesser 8 cmKochmesser H-02 Chroma Haiku Allzweckmesser 12 cm
  
 
       
Kochmesser H-03 Chroma Haiku Kochmesser 14 cmKochmesser H-04 Chroma Haiku Deba 16,5 cm
Klingenlänge: 13 cm
Klingenlänge: 16,5 cm
  
 
       
Kochmesser H-05 Chroma Haiku Gemüsemesser Santoku 17 cmKochmesser H-06 Chroma Haiku Kochmesser 20 cm
Klingenlänge: 20 cm
  
 
       
Kochmesser H-07 Chroma Haiku Sashimi Messer 20 cmKochmesser H-08 Chroma Haiku Brotmesser 25 cm
Klingenlänge: 25 cm
  
 
       
Kochmesser H-09 Chroma Haiku Yanagi-Tranchiermesser 26 cmChroma Haiku Hatsuru Kräuterschere
  
 
       
H-11 Chroma Haiku Schleifstein 800H-11 Chroma Haiku Schleifstein 800  + Schleifhilfe ST-G + Schleifanleitung auf DVD
Abmessung: 18 cm x 5 cm x 2,5 cm incl. Schleifhilfe und DVD
  
 
       
Kochmesser H-12 Chroma Haiku Schälmesser 7 cmKochmesser H-13 Chroma Haiku Petti Messer 10 cm
Klingenlänge: 10 cm
  
 
       
Kochmesser H-14 Chroma Haiku Yobocho 15 cmKochmesser H-15 Chroma Haiku Kochmesser 20 cm, Kullenschliff
Klingenlänge: 15 cm
  
 
       
Kochmesser H-16 Chroma Haiku Santoku 18 cm, KullenschliffKochmesser H-17 Chroma Haiku Santoku 14 cm
Klingenlänge: 14 cm
  
 
       
H-18 Chroma Haiku Kochmesser 24cmChroma Haiku Kochmesser und Block
5 Kochmesser + Schleifstein + Messerblock
  
 
       
Chroma Haiku Kochmesser Set 1 (kleines + großes Kochmesser + Santoku)Chroma Haiku Kochmesser Set 2 (4 Kochmesser + Schleifstein + Schleifhilfe + DVD)
4 Chroma Haiku Kochmesser + Schleifstein + Schleifhilfe
  
 
       
Chroma Haiku Profi - Starter - Set bestehend aus H03, H05, H06 und H11Chroma Haiku Starter Set H-15 Kochmesser mit Kullen und H-111 Schleifstein.jpg
  
 
       
Chroma Haiku Kochmesser Set H12 H14 H06 H11Haiku Set Santoku kleines Kochmesser
  
 
       
Chroma Haiku original Santoku + Yobocho + Kochmesser 24cmHaiku Kochmesser und Schälmesser im Set
  
 
       
Chroma Haiku Starter Set 2 (Kochmesser Santoku + Schleifstein + Schleifhilfe + DVD)Chroma Haiku Kochmesser H-18 + Schleifstein H11 + Schleifhilfe + Schleif-DVD
  
 
       
Chroma Haiku Schälmesser + Kochmesser + Schleifstein + SchleifhilfeYZ-1 YAKITORI by CHROMA: Die Zange - das Original
Original mit perforierter Schaufel von CHROMA
  
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